1樓：睡在陽臺
首先看餐廳的規章制度，如果餐廳明文規定不虛缺可以收客人小費，就要給客人說明白原因委婉謝絕！如果餐廳規定允許收客人小費，就可以收下，老輪並且表達謝意侍譽信！
2樓：姓奕律良
當客人在餐廳給你小費時，你可以考慮以下幾種做法：
1. 表達感謝：對客人的小費表示感謝，這既是一種禮貌，也能讓客人感到受到尊重和認可。
2. 輕輕拒絕：如果你覺得小費金額過高或者不適合，可以乎碼輕輕拒絕客人的小費，例如說「不用客氣，為您服務是我的工作」等。
3. 放在托盤上：如果你接受小費，可以把小費放在托盤上，或者遞給客人放在桌子上的小費罐裡。
4. 遵守公司政策：如宴公升果你在工作場所禁止接受小費，則需要遵守公司的政策，並晌頃老將小費歸還給客人或者放在餐廳的小費箱裡。
無論你採取哪種做法，都要保持專業和禮貌，並盡力為客人提供優質的服務。
在餐廳吃飯是否需要額外給服務人員小費嗎？
3樓：晴空下的傘
我個人認為，隨著這些年餐飲行業的整體服務意識的不斷提公升，首山慎自己在餐廳就餐難說，這種體驗感和滿足感也是不斷的得到了優化和加深，是我們不得不承認，很多時候在餐廳就餐也會遇到一些餐廳所採取的一些「強制」行為而讓自己心裡面不舒服。
就比如說，對於一些生意比較火的餐廳而言，包間的數量是相對有限的，有的時候他們為了儘可能的獲取更高的利潤，往往對於客人使用包間有著明確的限制，要求會強制的要求就餐的客人必須消費金額達到固定的某乙個數額才可以使用唯亂包間，雖然說商家商家開店就是為了掙錢，而且又是自己的包間，自己想怎麼規定是無可厚非的，但是對於我而言，這是一種不太好的體驗感，那麼在這種情況下，我往往就不太會願意選擇去這樣的餐廳就餐，因為我也有我自己的選擇權。
還有就是很多餐廳在就餐的過程中，往往強制按照就餐的人數，每個人收十元左右的服務費，其實，對於服務費這件事情，我個人認為，如果確實這個餐廳能夠提供給和其他大多數餐廳所不同的優質服務我也認可，但是如果說自己再花了這個服務費之後，並沒有得到什麼明顯的服務，那麼我認為商家的這種強制行為完全就是一種巧取豪奪了，難道要求服務員給自己拿餐具或者是要求服務員拿一下開啤酒的瓶起子，就需要額外付費嗎？！對於這樣的商家，我只要經歷過一次，肯定是不會再去第二次的，因為商家的這種行為，看似是讓自己得到了小的實惠，但是卻損傷了自者敬己的信譽，是完全得不償失的。
飯店客人給服務員小費,怎麼做賬
4樓：
摘要。親，<>
您好，很高興為您解答。飯店客人給服務員小費不用做賬，既然是小費，就是你個人支付的款項（獎賞服務生的個人行為），在自己心裡記賬就可以；小費一般都為接受者個人所有，與所在經營場所無關，也就不可能取得任何票據；不捨得出小費，要麼就不給，要麼乾脆不去需要支付小費的場所消費。
飯店客人給服務員小費，怎麼做賬。
親，<>
您好，很高興為您解答。局頃掘飯店客人給服務員小桐核費不用做賬，既然是小費，就是你個人支付的款項（獎賞服務生的個人行為），在自己心裡記賬就可以；小費一般都為接受者個人所有，與所在經營場所無關，也就不可能取得任何票據；不捨得出小費，要麼就不給乎念，要麼乾脆不去需要支付小費的場所消費。
比如御謹巖，飯店收取1200元，其中200元為客人給服務鎮御員的小費晌者，小費飯店提成20%，服務員提成80%，怎麼做賬。
親，那就直接記賬1000餐費，消費200，然後員工分得160就好了。
店裡的員工總向客人要小費怎麼辦
5樓：
你好，很高興為你服務，為你作出如下解答：1. 原因分析：
1）餐廳的收入低，導致員工收入也較低；（2）員工缺乏職業道德和素質，不知道怎麼得到更多的收入；（3）餐廳沒有做好員工的培訓，沒有規範員工的行為；（4）客人在餐廳服務態度不好，讓員工感到沒有被尊重。2. 解決方法和做法：
1）餐廳應該提高收入，給員工更多的收入；（2）餐廳應該建立職業道德規範，提高肆滑員工的素質；（3）餐廳應該加強員工培訓運姿，規範員工的行為；（4）餐廳應該建立客戶滿意度機制，提高客戶滿意度；（5）餐廳應該建立獎懲機制，對違規行為進行嚴格懲罰。3. 教學和相關知識：
1）職業道德：職業道德是指員工在工作中應遵守的道德準則，包括誠實守信、公平正直、勤勉盡責、服從紀律等。（2）客戶滿意度：
客戶滿意度是指客戶對某項服務的滿意程度，是衡量服務質量的重要指標。（3）獎懲機制：獎懲機制是指企業對員工的行為進行激勵和懲罰，以達到調節員工旁雹絕行為、提高工作效率的目的。
為什麼在餐廳裡吃飯要額外給服務員小費
6樓：水綺晴
我個人認為，隨著這些年餐飲行業的整體服務意識的不斷提公升，自己者敬在餐廳就餐難說，這種體驗感和滿足感也是不斷的得到了優化和加深。
是我們不得不承認，很多時候在餐廳就餐也會遇到一些餐廳所採取的一些「強制」行為而讓自己心裡面不舒服。就比如說，對於一些生意比較火的餐廳而言，包間的數量是相對有限的。
有的時候他們為了儘可能的獲取更唯亂高的利潤，往往對於客人使用包間有著明確的限制，要求會強制的要求就餐的客人必須消費金額達到固定的某乙個數額才可以使用包間。
雖然說商家商家開店就是為了掙錢，而且又是自己的包間，自己想怎麼規定是無可厚非的，但是對於我而言，這是一種不太好的體驗感。
那麼在這種情況下，我往往就不太會願意選擇去這樣的餐廳就餐，因為我也有我自己的選擇權。還有就是很多餐廳在就餐的過程中，往往強制按照就餐的人數，每個人收十元左右的服務費。
其實，對於服務費這件事情，我個人認為，如果確實這個餐廳能夠提供給和其他大多數餐廳所不同的優質服務我也認可，但是如果說自己再花了這個服務費之後，並沒有得到什麼明顯的服務，。
那麼我認為商家的這種強制行為完全就是一種巧取豪奪了，難道要求服務員給自己拿餐具或者是要求服務員拿一下開啤酒的瓶起子，就需要額外付費嗎？！對於這樣的我只要經歷過一次，肯定是不去第二次的，因為這種行為看似是讓自己得首山慎到了小的實惠，但是卻損傷了自己的信譽，是完全得不償失的。
顧客給服務員小費應該嗎？
7樓：er丶康
近日，一則顧客就餐時服務員通過贈送小禮物的方式向顧客討要好評的訊息引起了很多人的關注，也引起了相關的討論。……對於這種情況自己應該如何應對，需要根據相關情況進行針對性分析。具體來說包括商家的服務是顧客評價的基礎依據、對於商家的良好服務顧客會做出誠實評價，以及對於商家的不合理要求顧客可以合理拒絕這三個方面。
1，商家的服務質量是顧客做出評價的基礎依據。
當顧客接受了商家的服務以後，會根據相關情況做慎帶虧出自己的評價。這其中最基礎的依據，就是商家的服務質量。……只有商家提供了良好服務，才能獲得顧客的優秀評價。
如果商家的服務水平很低，顧客是不可能滿意的。
2，對於商家的服務表現，顧客會做出誠實的評價。
顧客在對商家的服務做出評價的時候，會根據相關事實情況做出誠實的評價。……這其中最關鍵的因素就是商家的服務表現，至於其他因素，比如商家贈送小禮物等，並不能起到決定性的影響，更不能讓顧客做出好評。
3，如果商家行攔的要求不合理，顧客可以合理拒絕。
對於顧客來說，在接受商家服務的過程中，只有當對於各個方面都感到滿意的時候，才會做出好評。……如果商家提出了不合理要求，顧客是可以合理拒絕的。因此在商家提寬神供良好服務並贈送小禮物的時候，顧客肯定會做出好評。
而如果商家的服務水平很差的話，即使贈送禮物，顧客也不會滿意，更不會因此而給出好評的。
客人讓幫忙儲存酒水怎麼辦，餐廳客人要求自帶酒水怎麼辦
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