1樓：
青島可頌食品****最新推出的液體植脂末，也稱作植脂忌廉、乳化油、水溶性乳化食用油脂、食用乳化油脂、脂肪油等。本品是以食用精煉植物油為主要原料、新增高效乳化劑穩定劑和其它輔料，採用國外油脂乳化最新技術並經特殊工藝加工而成的一種高新技術產品。本品具有良好的水溶性，可以任意比例迅速溶解在牛奶、奶粉、咖啡奶(咖啡伴侶)、可可奶、豆奶、豆奶粉、沙拉醬、冰淇淋、酸奶等含乳飲料及代乳飲料中，補充脂肪含量、增加營養、增強奶質感及口感，無油滴上浮、分層結膜現象，乳白度高 ，耐酸性強，加熱及冷凍均不破乳，效能穩定。
它還可用於糖果、巧克力、餅乾等食品中，也可作為潤滑劑和護手劑使用。它不但可以提高產品質量，還可有效地降低生產成本,提高企業在市場上的競爭力。
2樓：生活答主
回答主要應用於麵點、速凍食品、方便食品、糕點、含乳（代乳）飲料、沙拉醬、以及熟肉製品等的加工；用於糖果、巧克力、餅乾等食品中，也可作為潤滑劑和護手劑使用。 使用原因：補充乳品、飲料、冷食等產品中脂肪的含量、增加營養； 可增強奶質感、去除異味，具有很強的增白效應； 可提高奶粉、豆奶粉奶白度及口感；增強糕點的美觀度、使麵粉組織細膩；防止麵食及糕點老化，延長保質期。
食用乳化油有什麼用途？
3樓：天線寶寶
主要應用於麵點、速凍食品、方便食品、糕點、含乳（代乳）飲料、沙拉醬、以及熟肉製品等的加工；用於糖果、巧克力、餅乾等食品中，也可作為潤滑劑和護手劑使用。
1、補充乳品、飲料、冷食等產品中脂肪的含量、增加營養；
2、可增強奶質感、去除異味，具有很強的增白效應；
3、可提高奶粉、豆奶粉奶白度及口感，
4、增強糕點的美觀度、使麵粉組織細膩，
5、防止麵食及糕點老化，延長保質期。
乳化油優點
乳化油用於外燃與內燃裝置的燃燒具有節能與降汙兩種效果，對於輕油與重油都具有普遍意義。限於客觀條件，有時微爆與水煤氣反應不能兼得，降汙效果明顯，但節能效果欠佳。遇到這種情況，往往國人就持冷漠態度。
這就是80年代乳化研究進入低谷的乙個原因。一些農民朋友，一看乳化油是白色(柴油摻水)，與柴油顏色不同，於是就輕易認為乳化油不好，這種認識也帶有盲目性。
在國外，把降汙放在了更為重要的地位，這恐怕是應用乳化油超前於我們的乙個原因。說到底降汙也是乙個經濟問題，大氣汙染了，回過頭來再治理大氣還是要花錢的。
食用乳化油由什麼製作
4樓：洗滌原料廠
超級食用油乳化劑
國際領先的食用油乳化劑
超級食用油乳化劑，是成都恆豐巨集業洗滌劑廠最新研發的專門用於花生油、菜子油、色拉油、玉公尺油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油的乳化和清洗，有下列特點：
一、食用油的範圍
花生油、菜子油、色拉油、玉公尺油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油。
二、特別功能
1、超級的快速溶解能力，對花生油、菜子油、色拉油、玉公尺油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油有超強的溶解能力。
2、超級的快速乳化能力，對花生油、菜子油、色拉油、玉公尺油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油有超強的乳化能力。
2、超級的快速清洗能力，對花生油、菜子油、色拉油、玉公尺油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油有超強的快速清洗能力。
3、超級的滲透功能，能自動穿透物質堅韌外層，直接滲透到核心。
4、超級的分散功能，能自動對難於溶解於液體的無機和有機的固體顆粒進行分散，同時又能防止固體顆粒的沉降和凝聚，達到懸浮液所需的目的。
5、超級的除垢功能，能自動對汙垢、泥垢、油垢、茶垢、酸雨垢、汗垢等垢體進行瓦解、溶垢、剝離，快速清除垢體。
6、超級的除臘功能，能自動對各種臘質進行分子結構分解，達到臘質失效，完成除臘。
7、超級的脫脂功能，能對各種脂肪、油脂的脂粒結構進行皂化、分解，達到脂粒脫脂。
8、超級的清洗功能，能自動對各種工業汙漬、民用汙漬、生活汙漬、重油汙漬、環境汙漬進行瓦解、分化、脫離、溶解、抗汙垢再沉澱，達到快速去汙的目的。
9、超級的去汙功能，能自動對各種汗漬、重油汙、生活汙漬進行瓦解、分化、脫離、抗汙垢再沉澱，達到快速去汙的目的。
10、鹼性、環保、耐鹼、耐硬水、中泡、不含溶劑，不含毒素。是環保健康的新一代乳化劑。常規用量為0.5—2%。
三、生產其他產品參考配方（按成本自己計算比例用量）
1、衣領淨配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水
2、餐具浸泡粉配方：超級食用油乳化劑+矽酸鈉
3、餐具浸泡液配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水+色素
4、重油洗衣液配方：超級食用油乳化劑+四合一增稠劑+香精+防腐劑+水+鹽
5、食用油脫脂劑配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水+色素
6、食用油除油劑配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水+色素
7、油煙機清洗劑配方：超級食用油乳化劑+香精+防腐劑+水+色素
8、新增在洗潔精、洗衣粉等各種日用洗滌劑中，能極大提高溶解油汙的能力。
乳化油與皂化液有區別嗎,防鏽皂化液和防鏽乳化液有什麼區別
你指的是金屬加工過程中要用到的冷卻液嗎？它們大概是性質都差不多 就是早期人們習慣叫皂化液 現在人都叫乳化油 或切削液 現在說皂化液一般是指最抵擋的金屬加工液了。乳化液是泛指，農藥也是乳化油，把礦物油 基礎油等油利於乳化反應，把原來不會和水混溶或者在水中不會分散的油可以和水混溶或者分散，皂化油一般是指...
食用油有什麼用，過期的食用油有啥用途
油在烹調中有以下幾種作用 油的傳熱作用。使菜餚呈現出鮮嫩或酥脆的特點。在烹調過程中，用油脂作為傳熱媒介的應用很廣，由於油脂的沸點高，加熱後能加快烹調速度，縮短食物的烹調時間，使原料保持鮮嫩。適當地掌握加熱時間和油的溫度，還能使菜餚酥鬆香脆，因此常用於油炸菜點。改善菜餚的色澤。油脂可以使菜餚呈現出各種...
馬尾松樹油有什麼功能，松樹油有什麼用途？
松樹油又名松香是重要的化工原料，廣泛應用於各工業部門，主要用途如下 1 肥皂工業 松香與純鹼或燒鹼一起蒸煮，形成松香皂。松香皂具有很大的去汙力，易溶於水，能溶解油脂，易起泡沫。松香具有粘性，可使肥皂不易開裂和酸敗變質。2 造紙工業 松香在造紙工業上用作抄紙膠料。松香與苛性鈉製成松香鈉皂，即膠料，膠料...