1樓：武漢歐公尺奇學校
隨著我們國民經濟的高速發展，學習西點還是大有前途的。
學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關係的。選擇中長期的就業班，需要的時間就需要比較長，因為畢業後還要去實習，這個過程總體大概需要一兩年的時間，要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門的烘焙麵包店，西餐廳，酒店創意蛋糕店等，只有綜合考量才能決定出事的時間，先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短，但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
和自己的興趣愛好以及毅力有關，要是自己本身對西點的興趣不大，在家人的強迫安排下參加西點學習的話，在學習西點的時候既沒有興趣，意義也不大，或者剛開始學的時候有一點興趣，到後來又沒有了興趣，也就沒有了毅力，要是這樣的情況要出師就很難了。
和自己的心態有關，學習西點的時候必須要有乙個良好的心態，因為每天在實踐操作的時候，都面對的是枯燥無味的重複，動作和練習，所以心態必須好，而好的心態，再加上你所花費的時間和精力，這就等於在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗，這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力，相對應的，在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提公升。
和自己的計畫有關，要是非常喜歡西點，很想要馬上成為一名合格的西點師，就需要給自己乙個計畫，要是按照計畫來走很快就能夠出事，而這個過程也是艱難的，要是想成為一名非常合格的西點師，那就早點給自己定製乙個完美的西點師的職業生涯計畫。
2樓：咖蜜兒烘焙店
具體利潤還要根據使用的原料和生產成本來評估了，就開蛋糕店而言，首先要明確以下幾個方面，才能具有評估利潤收益的依據，雖然市場發展空間及行業趨勢比較看好，但也不能盲目進入；
蛋糕店的定位和開設形式也得根據自己的情況先確定好，蛋糕店品牌好像也有很多，形式各異，也有很多品牌對外是不開放業務的。再就是計畫在什麼地方開問題了，所計畫開設的地方或環境的可塑性好不好，畢竟這不是隨便在乙個居民小區開個商店或饅頭鋪這麼簡單。
對烘焙行業還要提前多了解了解，投入經營後自己有無能力管理，資金計畫或資金儲備是否充足，店開起來不容易，開起後更不容易，需要投入全部精力去經營它。根據自己的資金實力，設計乙個多大規模範圍的店，這個對於裝修費用和店面的租金投入也有直接的關係，年租金十萬到100萬天壤之別的差距一點也不誇張，店面選址也尤為重要。當然這也包括租金，裝修、原物料、電費、稅費等其它費用都要計算在內；人員成本也在其中，人員配製要根據經營所需而定，全國各地人員成本的標準也不盡相同。
經營乙個生意不是一朝一夕論勝負的，得有乙個過程，還要看你對蛋糕店的管理，服務的品質和產品的質量，以及客戶的口碑了。
這些是目前能想到的，其它細節可能還有很多，希望對想開蛋糕店的你能有所幫助。
3樓：朝朝暮暮
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~您好以一線城市為例，烘焙的人均消費約為18元，每日客流量約為150人，則每月銷售額約為8.1萬元，毛利率約為46.1%，則每月線下銷售渠道的純利潤約為1萬元。
烘焙外賣平台的人均消費約為20元，平均每日單數可達60單，每月外賣平台的銷售額約為3.6萬元，毛利率約為31.8%，則每月外賣平台的純利潤約為1.
1萬元。由此可以得知，烘焙加盟店每月的純利潤約為2.1萬元，每年的純利潤可以達到25.
2萬元。
希望能夠幫到您。
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4樓：匿名使用者
東部沿海。如果是開在社群，10-15要得。如果在城市的商業步行街，100萬起要得。
5樓：很攢的兔子
看你看什麼檔次之樂—夫烘焙店，不同的預算差別挺大的。
6樓：呼市歐公尺奇
那就根據自己現有的錢開店，從小店做起，有個幾萬塊錢差不多了
開一店烘焙店的大概利潤是多少？
7樓：杭州歐公尺奇
開家烘焙加盟店需要多少錢：
一、一般烘培店的加盟**在5-10萬。許多人為了省去這筆費用，自己在網上搜尋配方，買各種各樣的工具，然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解，往往「竹籃打水一場空」技術沒有學到，而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題，讓每個人的效用最大化實現雙方**。
二、面對市場上5-10萬烘焙加盟店琳琅滿目。由於每個加盟店所做的專案不同，裝修風格不同，必然會與自己的營業額直接掛鉤。烘培店裝修風格，雖然不用太華麗，但一定要顯得明亮、整潔，光線要柔和，色彩搭配要適當。
如果店面夠大應該設定一些休閒座區提供客戶即時使用，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，也可方便客人休息聚集人氣。當然最終還是根據你打算開設的麵包店相關情況，而決定總體的資金投資情況了。
三、乙個靠譜的烘培師傅是不可缺少的，目前烘焙師傅嚴重緊缺，好的師傅(技術嫻熟，有一定研發能力)很輕鬆可以找到10k+月薪的工作。現在學了點皮毛就開烘培店的人太多，如果自己加盟烘培店，會使得自己對於店內本身產品質量就有著深刻認識。明白自身優勢，決定發展方向。
8樓：北京開心哈樂教育科技
乙個8寸蛋糕成本約20元，賣一百元左右。小點成本約10元，賣50左右以一天賣3個蛋糕，5份小點來算，乙個月的營業額是：（300+250）*30=16500
租金4000，水電雜費1000，貨物周轉1000純利：16500-4000-1000-1000=10500則8個月左右回本
一天兩個蛋糕，3份小點：（200+150）*30=10500店租2000水電500貨物周轉800
純利：10500-2000-500-800=7200則一年左右回本。
如遇大節一天能做蛋糕20個左右，小點30份。乙個大節旺兩天。一天的營業額是20*100+30*50=3500兩天是3500*2=7000
一年之中旺爆場的節日：元旦，五一，母親節，六一，父親節，畢業慶功，七夕，中秋，國慶，聖誕節，西方情人節。
另有會員制，舉辦活動，**手法可提高營業額。
9樓：麥香妍
甜品的話一般是3-5倍的利潤。
生日蛋糕平均100多的利潤。這是縣城的定價。
我們現在以生日蛋糕為主，畢竟價值大，相對利潤空間更大一些。
10樓：
自己創業，想開一家烘培店，烘培店，烘培店的利潤在40%左右
11樓：娟微夢想
這需要根據客流量和自己的經營有關，導致利潤差異也不同
12樓：花朵清香
這個可沒***，有虧的就有賺的，利潤說的有點早
13樓：新皇故里
足見你的回答是外行，照你的推算，蛋糕店全賺錢？
14樓：匿名使用者
一磅的蛋糕的成本也就20塊左右，利潤不錯，澳美琪，可以考慮下。
15樓：愛
做乙個一磅的蛋糕的成本也就20塊左右，現在外面一般都賣100度一磅，利潤還是很不錯的，像慕斯這些還可以切件賣。如果想學做蛋糕的話，建議你去廣州的一家私房烘焙學校，萌貨烘焙培訓，學的東西在外面的蛋糕店還是很少見的
16樓：呼市歐公尺奇
加盟費用估計得30到50萬，利潤點不高，不如來培訓機構學習自己開一家，這樣利潤高。
開一間烘焙店需要多少的投資成本？
17樓：清風亦飛揚水瓶
一、開一家烘焙店要多少錢-原料成本費用
原材料成本費用是開乙個烘焙店的一些很大的費用。其中根據烘焙配方有關,其配方中需要的原材料有麵粉、油脂、糖、奶粉、食鹽、改良劑以及其他的新增物等。在這一方面,前期需要投資可能會很大，因為原料是每天都要耗費的，每天都需要補充新的原料進來。
同時還需要包括烤盤所用的襯紙,裝烘焙品用的塑料箱,稱量原材料所用的各種容器等所需用品的費用。這些用具是不可缺少的，但這些用具可以隔一段時間才更換，不需要每天更換，所以這一方面所需要的資金就會比較少。一般來說,在沒有損壞的情況下,只需要購買一次即可。
二、開一家烘焙店要多少錢-其他費用烘培店的損耗是不可避免的，是人都會犯一些錯誤，導致在烘焙的以及在包裝、運輸過程中的時候由於人工的操作不當所造成的的烘焙品損壞,這些損耗是比較少的，而且是可以人為控制的，所以這方面是比較少的。員工費用是直接指烘培店內的蛋糕師傅以及銷售人員的工資以及福利的，一般來說，開乙個烘焙店是要雇用員工的，而這些員工的工資和福利也是不可缺少的，在這一方面，所需要的費用是比較大的，但是，員工的工資一般都可以在每個月的利潤中所補償，不是乙個太大的問題。房租通常,烘培店應該在學桉附近,或者休閒娛樂場 所,小區附近等人口密集的地方。
如果選擇開一家50平公尺的烘培店,一年房租大概需要3-5萬元。水、電、煤氣費等雜費也是要考慮的一部分，在小區附近開一家小型烘梧店,每個月的水、電、煤氣費用大致名1500元。
三、開一家烘焙店要多少錢-廣告宣傳費用開店前期一定要進行廣告宣傳等**活動，只有這樣，才能使自己的產品更快的步入市場，吸引消費者的眼光。在這一方面，應該投入比較大的資金用於這一方面。以其很好的廣告宣傳和良好的**活動使自己的開店的後期擁有更多的消費者和利潤。
開一家烘焙店多少錢呢？可以看出在開一家烘焙店的時候，所需要的資金是比較大的，包括了很多方面的費用，所以，開一家烘焙店是比較適合於擁有充分資金的人，但是，一些沒有太多資金的人也可以開一家比較小的烘焙店，不需要僱傭員工。所以說，開一家烘焙店是比較好的選擇。
18樓：呼市新東方烹飪學校
開烘焙店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、裝置配置、人員配備等多方面的因素有關係的。
房租，會是資金投入的大頭，以3線城市市區為例，位置一般，乙個30多平公尺的臨街店面大概要5萬/年，位置一般，偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修，一般在400-2000/平公尺左右，以三線城市30平公尺小店為例，普通裝修大概2萬元左右
稅務水電，5000元/年(三線30平公尺店面)
裝置，廚寶、多功能攪拌機、不鏽鋼發酵箱，展示台，工作台，烤盤，打蛋器，模具花色烤盤，頭花嘴，耐高溫手套，葡撻，蛋形模，量杯，刮板，刮刀等裝置，大概10000元左右。
人工，僱乙個人開，工資5000元/月，自己找培訓機構學習後開，工資0元（培訓費大概1-2萬元）。
19樓：合肥歐公尺奇西點學院
首先，最常想到的部分，選址，店鋪面積，裝修風格等，很多人能想到在中心商圈地域選址開店，鑑於**量的保障，客流相對其他地域自然更多一些，並且中心商圈也是極易出爆款和網紅店的地段，一點產生爆款，會吸引更多非商圈客流的入駐，這屬於理想狀態，當然也可以實現。但其實除了大家都能想到的一二線城市商圈地段，其實城鎮商圈目前的市場飽和度不高，消費需求更加迫切，更加適合預算不足的人群選擇。
店鋪面積也是根據規模和預算有很大關係的，並且單向運營，諸如只售賣甜品烘焙類產品，和與咖啡飲品多向運營的一般店面都需設定用餐區，這無形中增加了店鋪面積的硬性需求量，這樣的話預算也相對增加，裝置預算也有所增加。
另外其實，在開店預算中還需要強調一下技術投資這一項，現在很多店鋪開店初期基本都是夫妻店，閨蜜店，朋友合夥店等，所以製品出品還需要親力親為，學技術這一關卡是必不可少的，所以學技術的預算其實也要算到整體預算當中去。
開一店烘焙店的大概利潤是多少
開家烘焙加盟店需要多少錢 一 一般烘培店的加盟 在5 10萬。許多人為了省去這筆費用，自己在網上搜尋配方，買各種各樣的工具，然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解，往往 竹籃打水一場空 技術沒有學到，而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題，讓每個人的效用最大化實現雙方 二 面對市...
開個服裝店大概需要多少錢，開一個服裝店需要多少錢？
開 店，可以說是創業門檻比較低的一個生意了，不少人都想開店創業，當然，對於開 店，做生意，不少人還是第一次，所以就特別的想要了解開 店需要多少錢?今天，就來和大家詳細的說說開 店所需要的成本，希望對大家有所幫助 投資去開 店，涉及到投資總成本的主要是有 門店租金，裝修費用，理費用，貨架小物件費用 以...
咖啡店成本預算，開一間咖啡店大概需要多少成本？
看了你的設想，我覺得西餐廳就可以了，不必搞那些早茶之類的，除非你有了好的地頭，就以西餐廳的成本預算來看 設計定位 店面裝修 裝置物料 人員招聘和培訓 產品設計 證照辦理 營銷等，就是這些了。根據地域的不同，按照廣州來說 120平公尺的檔口，全部加起來要80 150萬，因人不同而投資不同，主要是你懂得...