炒菜動作描寫,炒菜動作描寫100字?

2022-01-17 12:43:06 字數 5766 閱讀 7629

1樓:蜀一蜀二餐館

製作小炒菜的時候,因為小炒菜的吃法是非常多的,所以我們可以根據自己的口味進行烹飪,芹菜炒雞雜是不錯的,需要我們準備好雞雜五百多克,香芹兩三根,泡椒和泡姜適量,生抽和料酒也需要我們準備好,大蒜和醋也要準備好,首先我們要把雞雜,。用生抽醃製一小會兒,之後我們就可以把芹菜中的老葉全部拆掉,清洗乾淨之後需要切成大概三四釐公尺長的小段。之後我們把泡椒也需要切成段,泡姜和大蒜需要分別切成片之後備用。

給鍋中倒入食用油之後,等到油燒紅的時候,我們可以把炮姜和大蒜一起下鍋,炒出香味的時候,需要繼續把雞雜斷火,之後我們加入配料和芹菜,然後開大火炒,繼續加入糖和鹽,炒一會就可以出鍋吃了。雪梨肘棒

功效特色:味鮮香甜鹹,肘棒不膩,蛋白質和膠質都比較高

雪梨肘棒製作原料:

肘棒2個(1.5公斤左右),雪鴨梨(梨也可)500克,植物油100克,味精5克,白糖50克,鹽7克,薑片10克,料酒15克,蔥段3根。

雪梨肘棒製作方法:

(1) 將肘棒表皮的毛汙刮淨,露在肉外面的骨頭砸斷,然後用開水緊透,撈出洗淨。把雪梨剝皮、挖核,切成瓣塊後泡入涼水中。

(2) 用炒勺把植物油燒熱,放入白糖(25克)、味精、鹽、料酒,同時把肘棒也放入,湯燒開後把浮沫撇去,用小火燉2小時,肘棒爛時放入梨塊再燉3分鐘,然後將肘棒和梨一起盛於盤中。

(3) 用旺火將原勺中湯汁收濃,澆入肘棒梨塊上即可。

2樓:生活達人辣辣

鍋蓋一揭,呵,只見熟了的小白兔饅頭胖胖的,好像衝著我笑呢。

我拿起麵皮,再夾上一小塊肉放在上面,然後左一捏,右一捏,乙隻餛飩就在我手中「誕生」了。

我左手死死地按住魚頭,右手拿刀剖開魚肚子,然後把手伸進去,把魚腸子等一大串東西統統掏了出來。

他站在灶火口,雙手拎了面,開始丟片,「嘩嘩嘩」,麵片飛雪一般落在滾水裡。

她把一厚疊餛飩皮兒都拿在左手心裡,右手用筷子頭挑一點餡子,往皮兒裡一裹,不知怎麼左右一捲,就是乙個餛蝕。

只見燒餅上的芝麻密如天上的星星,整個燒餅黃晶晶的,像鍍了一層金,香噴噴的,誘得**口水。

只聽見「沙」的一聲,雞蛋在油鍋裡迅速泛起,它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊啊!

我望著淘籮裡已經淘好的白花花的公尺粒,在燈光下閃閃發光,我多愛它啊!媽媽一會兒要拿它來煮粥,我想吃到嘴裡一定會感到更香甜。

爸爸蒸的饅頭雪白雪白,喧騰騰的像團棉花。媽媽燜的公尺飯玉一樣的白,油亮油亮,乙個粒兒是乙個粒兒。

我反覆看了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見乙個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上。

這時,鍋裡還有少量的油,我又將一大勺白糖放了進去。片刻之間,只見鍋裡冒著大大小小的針尖似的泡,我將炸好的蘋果放了進去,又放進了一小把芝麻。

她伸手抓過一張麵皮,用竹片兒抹點肉餡,刮在麵皮上,然後,纖纖細指靈巧地合在一起,用力一攥,往桌子邊上一扔,便出現了—個圓鼓鼓的像貓耳朵似的小餃子,翹著兩個尖尖的翅兒。

我最滿意的是自己取名為《花》的冷盤。瞧,西紅柿切成片,放在四周當花瓣。香蕉切成圓圈,放在西紅柿裡面一層。

橘子一瓣一瓣放在中間,再把桂圓核子去掉,捏成乙個長短不一的花蕊。真可謂層層疊疊,色香味齊全啊!

3樓:燕燕知識百科

◎過了一會兒,油鍋熱了。我先把蛋殼敲破,然後緊張地閉上雙眼,把蛋往鍋裡一打,「啪」的一聲,緊跟著傳來了媽媽的笑聲,我以為媽媽一定是為我的成功而高興,我也好像聞到雞蛋的香味。可當我睜開眼睛看時,只見油鍋裡冒著煙,連雞蛋的影子都沒有——雞蛋可憐巴巴地躺在鍋台上。

◎我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,盡量使刀平穩,小心翼翼地切起來。忽然,土豆一滾,刀失去控制。「啊——」我被嚇得大叫起來。

好險!刀從我手背上掠過,只蹭破了一點兒皮。就這樣,我費了「九牛二虎之力」,終於把土豆切完了。

但擺在我面前的那哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的「土豆棍兒」。

◎小萌學著大人的樣子,手裡端著盤黃鱔,側著身子,偏著腦袋,很老練地說:「這黃鱔呀,要先煮,煮得越久,吃起來就鮮而又嫩!」說完,只聽「嘩啦」一聲,就把盤中還在盤旋的黃鱔倒進了鍋裡。

過後,又把白玉般的土豆,水淋淋的嫩綠豌豆尖和窩狀的藕片等菜一股腦倒下去。

◎媽媽拿起擀麵杖,給我做了示範。我也學著媽媽的樣子擀了起來,一邊擀一邊想這還不容易嗎?」由於我用力太重,麵貼在擀麵杖上,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新擀起來。

可是,這回面又粘在面板上了,真氣人!我費了好大勁兒,才把面擀開,但總是擀得不圓。我氣壞了,拿著擀麵杖,打起麵皮來,麵皮粘得哪都是。

炒菜時的動作描寫 200字

4樓:匿名使用者

開始炒菜了。媽媽先把鍋坐在火上,等鍋燒熱後把油倒進鍋裡,不一會兒,鍋裡騰起了油煙,發出「嗞嗞」的聲響。媽媽先把切好的蔥花扔進鍋裡,等蔥花變黃,騰起一股香味,又把菜倒進鍋裡,抄起鍋鏟,不停地翻動著。

等菜慢慢由白變黃,媽媽再倒入醬油、醋,撒上鹽,接著用鏟子翻動了幾下,撒上白糖、味精,迅速把鍋端下來,翻炒了幾下,就出鍋了。媽媽炒的糖醋白菜,甜絲絲,酸溜溜,香噴噴,吃起來別有風味。這是媽媽的拿手菜呢!

5樓:獅子哈哈哈

爸爸揮動著手中的菜鏟,認真地翻動到鍋子裡的菜餚。

6樓:匿名使用者

臭豆腐,腐乳,加檸檬,你看這漢堡做的行不行,奧利給,幹了兄弟們!

7樓:蘇染是個可愛鬼

炒~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~菜

寫媽媽炒菜時的動作描寫 200字

8樓:匿名使用者

男孩吃飯

中午十二點,王小明的肚子已經飢腸轆轆了。他悄悄的拿起勺子,緊緊地捏在手心裡,怎麼也不放開。他的屁股慢慢浮上來,沉下去,身體半蹲著,眼睛四處張望,豎耳傾聽著下課的鈴聲。

終於「叮鈴鈴」下課鈴響了,他伸好長腳,準備衝刺,老師終於說了一聲下課,他焦急萬分,乙個箭步衝出教室,快速跑向食堂,大地被他那腳步聲蹬得好像山崩地裂一樣。他跑到食堂,食堂已經有許多人在吃飯了,那排隊拿飯的人就像一條長龍,他不顧一切地衝到第一,搶到飯,找了個位子坐了下來開始吃飯。他把臉埋進碗裡,狼吞虎嚥地吃著,嘴巴旁邊全沾上了公尺飯。

接著,他抓起乙隻雞腿,塞近嘴巴裡開始啃起來,他就像一匹餓狼一樣貪婪地吃著,雞腿進嘴裡時還是乙隻完好無損的雞腿,可被他取出來時,已經是一根乾淨的骨頭了。他又把頭埋進飯裡,端起湯開始喝。吃完後,他響亮的打了乙個飽嗝,可他還沒吃飽,他的眼睛盯住了旁邊同學碗裡的雞腿,目不轉睛的盯著,忽然,一把搶住那同學碗裡的雞腿,塞進嘴裡,開始津津有味地吃了起來。

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我先開啟煤氣,再把菜放入鍋裡,或炒或蒸,之後我開啟吸菸氣氣了,嗡嗡的聲音伴奏著唱著歌,真是美妙的搭檔,直接想起冒了出來,我快速的拿出鏟子把飯放進盤子裡!他 激動地 喊道 算出來了!到底算出來了!我 軟聲細語 地安慰媽媽 現在常州新車站v字形充值的操作方法 寫媽媽炒菜時的動作描寫 200字 男孩吃飯 ...

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看到對面的同學走進,突然感到有些緊張,不由將插在褲兜中的手抽出來。現在,對面的同學離我只有幾步遠,我不敢再將眼睛放在他身上,我看路旁的樹和燈,好像它們對我有某種吸引力。我與同學擦肩而過,忽然松了一口氣,雙手再次插進褲兜,目視前方。心想 剛才那位同學為什麼總是看我呢?難道我身上有什麼東西?想到這裡,我...

如何區分細節描寫和動作描寫,細節描寫和動作描寫有什麼區別

細節描寫是指抓住生活中的細微而又具體的典型情節,加以生動細緻的描繪,它具體滲透在對人物 景物或場面描寫之中。它是最生動 最有表現力的手法,它往往用極精彩的筆墨將人物的真善美和假醜惡和盤托出,讓讀者欣賞評價。例 描寫淑女的吃相 a 她端起碗,挑了幾根菜葉,慢慢地送到嘴邊,害羞似的張開嘴巴,又迅速合上,...