一塊豆腐切兩刀變八塊腦筋急轉彎

2021-07-25 11:24:34 字數 1710 閱讀 7222

1樓:各種怪

1、用十字形的刀,一刀下去就是四塊,兩刀8塊。

2、將豆腐一刀分為兩塊。 然後把兩塊豆腐疊起來,第二刀往下切,當切到第二層的時候,把上面切下來的兩塊豆腐墊在第二塊豆腐底下,當切完第二層的豆腐的時候,再把第二層切下來的兩塊豆腐放在那兩塊豆腐底下。就有八塊了。

2樓:

1、將豆腐切一刀一分為二,把兩塊摞起來再切第二刀。當切到第二層時,把上面兩塊拿下來並摞起來,放到未切透的豆腐下面,依次再做一遍,即可得到八塊豆腐。

2、用十字形的刀,一刀切下去是四塊,兩刀變八塊。

3、先隨便切一刀,然後重疊在一起再一刀,就是八塊。

豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程一是製漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐 。

豆腐營養功效:

豆腐含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素b1、蛋黃素和維生素b6。每100克結實的豆腐中,水分佔69.8%,含蛋白質15.

7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.

1克,能提供611.2千焦的熱量。

豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。

豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。

豆腐食用功能:

1、豆腐是最佳的低胰島素的氨莖的特種食品。

2、豆腐可以改善人體脂肪結構。

3、豆腐可以預防和抵制癌症。

4、豆腐可以預防和抵制更年期疾病。

5、豆腐可以預防和抵制骨質疏鬆症。

6、豆腐可以提高記憶力和精神集中力。

7、豆腐可以預防和抵制老化和痴呆。

8、豆腐可以預防和抵制肝功能的疾病。

9、豆腐可以預防和抵制糖尿病。

10、豆腐可以預防和抵制傷風和流行**冒。

11、食用豆腐可以防輻射加快新陳代謝可以延年益壽之功效。

12、豆腐可以防治心血管疾病。

13、豆腐對更年期女性有幫助,女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合徵,這時很多女性會選擇藥物**。豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。

14、吃豆腐對**老年人便祕有好處,老年人因為年齡的關係,消化系統不好,經常會出現便祕,而豆腐是軟食,容易消化。

15、吃凍豆腐有助**,新鮮的豆腐經過冷凍之後,會產生一種酸性物質,這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪,達到**的目的。凍豆腐雖然經過冷凍,但是營養成分不會受到破壞,不會造成明顯的飢餓感。

16、吃發酵後的豆腐能預防大腦老化,北京人喜歡吃王致和的臭豆腐、醬豆腐。南京人喜歡吃香乾、臭幹。安徽人喜歡吃毛豆腐。

豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。豆腐是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。

3樓:匿名使用者

先將豆腐一刀分為兩塊,然後把兩塊豆腐疊起來,第二刀往下切,當切到第二層的時候,把上面切下來的兩塊豆腐墊在第二塊豆腐底下 ,當切完第二層的豆腐的時候,再把第二層切下來的兩塊豆腐放在那兩塊豆腐底下。中間墊豆腐的過程,刀一直不要離開豆腐,這樣就有八塊了。以此類推,還可以繼續切成n塊。

4樓:

兩刀切個八字塊,不就是八塊嗎?

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