1樓：匿名使用者
街頭鐵板魷魚的做法：
一、做鐵板魷魚所需用具：
鐵板一塊3—5公釐厚，直徑為 釐公尺30釐公尺左右的圓鐵板，表面光滑、平整，可以 在鐵板邊緣焊兩個把手，以方便操作爐具（三芯煤爐，其受熱面積大，火力均勻，為了方便操作，也可使用液化氣），鐵鏟一把。
二、做鐵板魷魚的選料：
魷魚應選擇質量較好，無腐爛、外觀完整，顏色新鮮的魷魚為好。
三、鐵板魷魚的配方：（以2公斤魷魚為例）
五香粉40克、孜然粉30克、辣椒粉適量、花椒粉適量、味精25克、精鹽15克、超級鮮味王2克、生薑20克、蒜泥20克、白糖3克、料酒適量、澱粉80克、洋蔥100克。
四、魷魚的醃製：
將魷魚分割成長3—釐公尺5釐公尺、寬1.5釐公尺左右、厚0.8釐公尺左右的長方形小條，放入上述原料攪拌均勻，醃製20分鐘左右。
五、魷魚的穿串方法：
用竹籤將醃製好的魷魚塊穿成串，要求穿成的串大小均勻一致，穿魷魚塊時竹籤應從魷魚塊的中間縱向穿入，穿魷魚須時竹籤應橫橫向穿入。
六、鐵板魷魚的烤製做法：
將鐵板置於火爐上燒熱，用排刷在鐵板上均勻地刷上一層植物油，將洋蔥切成均勻的小顆粒狀放入鐵板上炸出香味，將穿好的魷魚串置於鐵板上炸出香味，將穿好的魷魚串置於鐵板上進行烤製，在烤製過程中應時刻注意調節火力的大小，並不斷地刷油、翻面、以免烤糊，在烤製過程中應在魷魚應在魷魚表面撒上適量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤製好後的魷魚表面刷上一層飄香醬即可食用。
七、鐵板魷魚飄香醬的調製：
配料：泡椒500克、芝麻醬150克、花生醬200克、辣椒油 克40克、大蒜仁100克、花椒粉 克30克、味精80克、超級鮮味王10克、雞精 100克、白糖20克、精鹽 克40克。
先將泡椒剁細、大蒜瓣剝皮搗碎。
用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、辣椒醬、大蒜仁、花椒粉、超級鮮味王、雞精、白糖、精鹽等拌合均勻。
把菜油燒至八成熟放泡椒細末炸香，然後倒入瓷器調好的料中，蓋上蓋子，讓其冷卻後再嘗一下，如果鹹了，適當放點白糖、味精，淡了加點鹽即成飄香醬。
2樓：安徽新東方烹飪學校
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商業和商務的區別 5
3樓：還是醬紫吧
1、概念不同： 商業形成初期是以物換物的方式進行的社會活動。商務概念的提出是改革的產物，是內外貿一體化的概念。
2、起始時間不同：商業是從中國古代商業產生於先商時期，初步發展於秦漢時期，到了隋唐時期有了進一步的發展。商務則是現代。
3、實質不同：商務是利用網際網路、web**實現業務是基本的特徵，但更為核心的是企業內部必須運營在乙個基於完善的管理思想和工作流程的企業資源計畫系統（erp）之上。商業則不是。
4樓：匿名使用者
商務是指一切與買賣商品服務相關的商業事務。商業以貨幣為媒介進行交換從而實現商品的流通的經濟活動，商業包括商務。
一、商業指以貨幣為媒介進行交換從而實現商品的流通的經濟活動，興起於先秦時期。現代的商業分為線下以及線上兩種，極大提高了**的效率。
以買賣方式使商品流通的經濟活動。《二十年目睹之怪現狀》第五五回：「見了繼之 ，談起到廣東的事，原來也是經營商業的事情。
二、商務概念的指出是改革的產物，有乙個演變的過程：**部——商業部、外貿部——內貿部——內貿局——商務部。是內外貿一體化的概念。
商務是廣義的概念，是指一切與買賣商品服務相關的商業事務。狹義的商務概念即指商業或**。
5樓：保持學習
商業和商務在英語裡一般是business詞源出自英語bisynes詞彙
6樓：匿名使用者
個人理解
商業就是做為商品用的
商務就是為經商服務的
7樓：
商業是用於開店，直接銷售產品和服務的
商務是用於開展商務活動，如辦公，交流，談判的
8樓：匿名使用者
我個人認為，商業跟商務的區分主要看起用途，比如商業主要是其交易的場所，商務是其社交工作的場所
什麼是商業化？
9樓：超級晨霧的光
商業化即市場化，以營利為第一要義的行為。所謂的商業化是相對藝術化而言的，藝術可以是非常有個性的非常自由的表達個人情感的東西！而商業是有明確目的的表現被設計物件的主體的，不管是藝術化還是商業化，前提是要符合最基本的大眾審美觀——版式，顏色，元素，統一這些美學基礎。
只不過藝術化可以有非常獨特的表現方式，可以不被大眾所接受，而商業主要是讓大眾能接受並明白，當然商業和藝術一般都是結合起來的，只不過側重不同。
擴充套件資料
商業化促進生產社會化，解放和發展生產力，充分動員社會資源，滿足人們日益增長及不斷差異化的物質文化需求。通過科研、教育、文化，使人們獲得符合自己個性，能夠發揮個人稟賦的專業知識和技能，形成自由的意識和充分的創造力。
培養能為工業化生產提供充足而豐富的生產要素的，協調生產關係和生產過程，促使工業產品充分而迅速的實現價值，從而建立迴圈高效完善的工業體系。提高人們的工作能力和效率，分享經濟發展成果，使人們獲得滿足自我需求的財富，傳播適當的消費理念，促成良好的消費習慣，為工業提供成熟的消費群體。
10樓：匿名使用者
先所謂的商業化是相對藝術化而言的，藝術可以是非常有個性的非常自由的表達個人情感的東西！而商業是有明確目的的表現被設計物件的主體的，不管是藝術化還是商業化，前提是要符合最基本的大眾審美觀——版式，顏色，元素，統一
商業資源是什麼
11樓：
是指資訊產業資源吧：世界各國普遍認為，資訊資源產業將成為今後增長最快的產業之一，是推動經濟增長和提高國際經濟競爭力的又一新動力，已經成為國際經濟競爭的乙個新的制高點。隨著資訊資源產業日益發展壯大，它本身的價值將被發掘出來。
未來，資訊資源產業將逐漸佔據資訊產業的主導地位，資訊裝置和硬體製造將從資訊業中逐步淡出，成為製造部門的乙個子類。
常見的資訊資源包括：專案交易資料資源，供求資訊資源，研究報告資源，財經資料資源，科研資料資源，學術**資源，品牌口碑資源，公司名錄資源等。提供資源的廠商需要從零開始建立資源或收集各方資料進行加工彙總。
利用針對資訊資源提供商推出的樂思資料收集方案，可以在最短時間內大量收集整合資料，而且精確可靠。
12樓：進理秦剛捷
商業資源是乙個廣泛的用語，它包括物資、人力、市場以及技術等等資源。
13樓：用宕仲白風
商業資源是指包括個人在內的具有商業價值的各類有形和無形的資產和其組合。
怎麼辦呢？
整合1、首先要通過合併、重組商業企業等方式，橫向整合現有的商業資源，形成具有核心競爭力的商業企業集團，從而實現當地商業資源的有效整合因此，重組我國的商業企業，整合我國的現有商業資源，是壯大發展我國商業企業的首要步驟。而從目前的情況看，整合商業資源，可分兩步走:2、立足當地商業資源的優勢，分析當地的商業環境，進行合理的戰略定位，在行業內整合現有的商業資源。
這樣的重組將無法實現企業竟爭力的提高，而只能是企業更加的「臃腫」。因此，整合分散、低效使用的商業資源，是壯大發展我國商業企業的第一步，也是從根本上改變我國商業企業經營效益低下、商業經營行為只單調的使用**戰的重要一步，從而提高我國商業企業的經營能力，改善商業經營環境。3、在通過對現有資源的整合、合理配置當地商業資源的基礎上，進行規模的擴張，實現行業內的資源整合前幾年百貨店規模快速擴張時，一些大型百貨業集團紛紛開出分店，甚至是跨出地域走向全國，但成功的較少。
原因是企業開出的分店往往仍是單店經營，彼此的資源無法進行較好的整合，由於缺乏核心的競爭力，造成管理成本上公升，企業的經營效率反而下降。商業企業片面的追求企業的規模，以「做大」為目的組建的大型企業集團，或是為「圈地」而進行的擴張，將缺乏形成核心競爭力的支撐，因為企業的重組成功與否，只有經過有效的整合後，形成核心的競爭力，才能取得規模效應。
4、進行縱向的整合，實現跨行業重組兼併，擴大企業的業務範圍，沿價值鏈方向向前或向後延伸整合，從而提高企業的經營效率
希望幫到你
14樓：夏道萌
您好商業業態，指的是經營者為滿足不同的消費需求而形成的經營模式或營業形態。購物中心的商業業態規劃，則是充分利用各種商業資源，為實現成功招商、銷售和日後的成功營運，而對商業專案各功能分割槽和各樓層營業專案所進行的規劃。商業業態規劃是乙個購物中心整體性的、具有戰略意義上的商業組合，它綜合反映了該購物中心的整體定位和特色。
合理的商業業態規劃能為專案的招商提供方向性的指導，促進專案招商的進度；同時也能在專案的營運過程中為個體商家創造利潤，更能通過整體的效應擴大專案的商業影響力，吸引盡可能多的目標顧客，增加購物中心的內在價值，提公升市場競爭力，為專案的長期繁榮奠定基礎。因此在集團商業地產快速發展的情況下研究業態規劃的綜合考慮因素有著現實的應用意義。
一、購物中心業態規劃的巨集觀考慮因素
1、專案當地的經濟發展水平
豐富的業種、業態組合是購物中心專案發展所需要的，但是這種組合不是沒有原則的「堆砌」，一定要有市場作為支撐，一定要考慮與專案定位和目標市場的一致性，這是購物中心空間資源充分利用、租金回報穩定上公升的先決條件。
乙個城市經濟發展水平的決定了這個城市消費能力的強弱。乙個成功的購物中心必須與城市發展的相吻合，匹配，同時必須主動順應城市的發展的需要，主動為城市發展的服務。只有這樣，才不會說與城市的發展脫節。
購物中心要生存，就必然適應專案所在地的經濟發展水平，符合當地的消費習慣和消費能力。在面臨競爭的情況下，如果購物中心專案不能滿足目標消費者的需求，消費者就會流失，即轉移到其它能夠提供較好的商品、**、服務的購物中心，這樣一來勢必降低專案的客流量，而其它地區的賣場卻擴大了市場範圍。因此，購物中心的業態規劃也應適應專案所在地的經濟發展情況，符合專案當地的消費發展情況。
城市經濟發展的潛力直接決定了購物中心業態規劃可具有一定的超前性。乙個購物中心可以在一定的程度上改變當地的消費習慣，在進行業態規劃時，在參考當地的消費能力的情況下，可以保持適度超前的規劃，但不能和當地的消費情況偏離太遠。否則就會出現「曲高和寡」的局面，導致購物中心的經營失敗。
當地的經濟發展水平也是業態規劃創新的乙個保證。購物中心的準確市場定位的乙個重要依據是專案所在地的經濟發展水平。對當地經濟發展潛力的充分分析有利於業態規劃準確的定位，並在此基礎上進行一些業態的組合的創新，並形成一整套經營管理系統的支援與配合，否則就容易盲目跟風變換業態規劃，把握不住市場定位，很難保證在業態創新上取得成功。
2、專案當地的商家資源
專案當地的商家資源在很大程度上決定了該專案日後招商的資源和方向。
在進行業態規劃時，應對專案所在地的商業資源情況進行市場調研。根據市場調研的結果，彙總當地的商家資源情況，進行分類彙總，計算出各分類專案的比例。一般來說，商家資源的分類可以分為購物、餐飲、娛樂三大類。
進行市調商業分類的目的在於分析當地的商業發展情況，把握專案當地商業發展的情況，為商業經營規劃提供依據。
在分析市場調研的結果的基礎上，依據專案的自身體量面積，參考專案當地商業發展的情況針對各業態的經營面積作出預估。同時可以借鑑國內外的一些大型的商業成功的規劃經驗，比如目前常用的規劃**比例，即乙個購物中心中購物、餐飲、娛樂的面積比為52：18：
30。預估所需經營面積時應把經營的類別和商店種類的面積進行分類列出，這樣有利於從整體上對招商面積進行控制。
進行面積的預估後，還應根據專案當地的情況進行市場需求的核實。核實市場需求的目的在於核實所有規劃面積/店鋪的需求是否存在。沒有需求就沒有市場，如果當地的需要不存在或者說市場的需求不充足，那就及時進行相關的調整。
如果整個的規劃與專案當地市場的需求相差太遠，那將對後期的招商造成很大的困難，同時也脫離了當地的實際情況，對將來的經營產生不利的影響。
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