1樓：
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說說美食「明星」——披薩
2樓：**
追溯披薩文化，已由來已久。據羅馬歷史記載，披薩發源於義大利的那不勒斯，披薩的製作是用圓麥餅、橄欖油、香料在石上烤製而成並盛傳開來。現如今，披薩因營養豐富、風味獨特，已廣為大眾所喜愛。
披薩時光，美味共享。無論是小型商務洽談，還是家庭朋友聚會，優雅的西餐廳是個工作生活兩不誤的好場所，享受披薩美味的朋友總是絡繹不絕。說起披薩的美味，根據不同地域及飲食習慣，披薩可謂是海陸空取材，不同食材進行巧妙組合，滿足著不同人群的口味需求。
每每提及披薩時光，無不讓**連忘返，也正因如此，吸引了越來越多的漂亮主婦及美食家們開始烘焙披薩。接下來，讓我們以製作營養美味的蝦煌披薩為例，即刻奏響烘焙披薩的五部曲。
一、備料
二、揉麵
三、製餅
將烤盤底部刷上一層橄欖油，雙手一邊輕按一邊轉動餅麵，注意邊緣略厚些，將成型的麵餅放入烤盤，用叉子在餅麵均勻扎些小孔。
四、調餡
1、蝦仁用蛋清液及適量鹽調味；
2、熱鍋翻炒口蘑、洋蔥，炒出多餘水分備用；
3、將蕃茄醬均勻刷於餅麵；
4、依次撒上蝦仁、洋蔥、口蘑、彩椒、乳酪絲；
5、在餅的表層塗適量蛋清液。
五、烤製
烤箱的上下火溫度先調至200度，提前預熱二十分鐘。將披薩放入烤箱，烤箱的上下火溫度再調至245度，烤製時間15分鐘。為保證口感，避免營養損失，美味的蝦煌披薩烤製完畢要及時取出，趁熱食用。
披薩的選材不同，營養價值有所差別。單就蝦煌披薩的營養價值而言，蝦仁含有礦物質鎂，對心血管有保護作用，其所含蝦青素是最強的抗氧化劑，不僅可以抗衰老，還能緩解時差症。乳酪是鈣的良好**，每100g含鈣799mg。
蔬果富含植物化學物及膳食纖維，有呵護腸道作用。其中，口蘑富含蘑菇多醣，可以迅速提高機體免疫力，口蘑還富含硒；洋蔥含有槲皮素，有預防動脈粥樣硬化作用；番茄醬含有番茄紅素，不僅可以清除自由基，還有抗前列腺癌的功效，其抗癌效果是β-胡蘿蔔素的2倍；橄欖油屬於單不飽和脂肪酸——油酸，可降低低密度脂蛋白（ldl）水平，降低高血壓病、冠心病等疾病的患病風險。
養生之道，莫先於食。現如今，人們的膳食理念改變了，已不單單是追求色香味俱全的吃飽，吃好階段，而是公升級為吃出健康來。為保證食物多樣化，這道披薩美食再配以自製的蔬菜沙拉、秘製雞翅、鮮榨果蔬汁等，即可滿足朋友們的營養所需。
把西餐文化搬上自家餐桌，讓親朋好友一飽口福，您也可以做到的。
參考資料：葛可佑 《中國營養科學全書》.人民衛生出版社. 2023年
高階健康管理師
國家二級營養師
北京市朝陽區營養協會講師
首都保健營養美食學會會員
美食法語詞彙：做披薩會用到那些食材呢
3樓：言無務多
食材用料：
高筋麵粉140g
低筋麵粉60g
溫水100ml
色拉油10g
糖12g相剋食物
鹽3g乾酵母3g
馬蘇里拉芝士200g
火腿腸150g
雞肉180g相剋食物
青椒絲70g
洋蔥絲80g
香草碎適量適量
披薩醬適量
菜譜做法：
1.將高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、色拉油、糖、鹽、乾酵母混合後揉成光滑的麵團，蓋上保鮮膜，發酵約一小時，是麵團變2倍大
2.將發酵好的麵團分成兩份，取乙份擀成中間薄邊緣厚的麵餅，用叉子在麵餅扎些小孔
3.準備好材料
4.把披薩醬均勻的塗抹在披薩麵餅上
5.撒上馬蘇里拉芝士絲，鋪均勻，再鋪上火腿腸，雞肉，青椒絲和洋蔥絲6.再撒上一層馬蘇里拉芝士，可按個人口味增減芝士7.烤箱預熱後放入烤箱烘烤
8.上下管，200度中層，20分鐘即可
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4樓：光明龍女
山東省東營市東城湧金廣場特意意式美食披薩**？八十至一百二十元。
網紅美食聽過不少了，哪網紅披薩你學會了嗎？
5樓：太陽貓
便利店的咖哩豬排飯一直是我學生時代最愛吃的，今天也自己在家做乙份。料多量足適合大口大口的吞下!好吃到大飽口福！
寫一種美食比薩的作文大全600
6樓：匿名使用者
我最喜愛的就是
披薩，如今的披薩真可謂是風靡全球，據統計，全球有超過200萬家披薩店，義大利家庭每週也會吃一次披薩。難怪，披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味，吸引著無數消費者的目光。
披薩的表面是芝士餡料和各種配料，有香腸、雞肉、牛肉等肉類，也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如乙個個小精靈在舞蹈，無論是素食比薩還是肉食披薩，它的獨特風味都會讓你著迷。
麵餅和普通大餅一樣，但是無論你怎樣吃，都會發現芝士的余香留在了舌尖。各種地區的麵餅風味，義大利原味的麵餅柔軟，帶著一種芝士的香味；美式鐵盤的麵餅香脆可口，更適合喜歡快餐的人們；還有一種芝士卷邊披薩，讓麵餅的邊緣的奶香更加濃郁……
這麼「中國」的西餐，還真在中國「創」出了一片「天地」。現在披薩也成為了「快餐」，所以無論大街小巷，都有喜歡吃披薩的人，可是作為快餐的它，卻也成為了高雅的代名詞。你看，這「西式大餅」是不是很有魔力？
中西合璧的披薩深受人們的喜愛，它既保留了中國的傳統風味，又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。
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