1樓：tao濤
人參果又名長壽果、鳳果、豔果，原產美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。亦可回稱仙果、香答豔梨、豔果
。果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀，和酸角一樣，是一種受歡迎的水果。
人參果果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素c，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高於其他的果實和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。
人參果是水果嗎，可以怎麼吃
2樓：紫涵小仙
人參果bai有"抗癌之王"的美du譽，因其富含多種微量元
zhi素，而dao這些微量元素如：硒、鐵、鈣內、鋅等元素對啟用容人體細胞，增強人體免疫力，維持免疫細胞的正常功能，促進各種維生素及營養的吸收、利用，抑制惡性腫瘤細胞的裂變，起著重要決定作用。
①人參果炒肉片：人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗淨、切片，再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加入人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。
②當做水果鮮食。生食的人參果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。
③涼拌人參果：將充分成熟的人參果洗淨切片入盤中.加入適量精鹽醃漬片刻，倒去滲出的水分，再加入適量蒜泥、味精、公尺醋和芝麻油，拌勻食用。
3樓：美味新吃法
人參果清甜多汁，除了生吃，還能用來做果汁。和同樣清爽的黃瓜結合在一起，味道非常曼妙！甜度很低，糖尿病人也能喝。
人參果也叫鳳果、香瓜茄、長壽果，富含多種微量元素，有"抗癌之王"的美譽，平時可以經常吃。
4樓：桂冠湯圓
是不是這個bai?
中文名：香瓜茄(人參果
du)學 名：solanum muricatum ait.
英 名：pepino,melon pear茄 zhi科：solanaceae 茄屬
dao solanum
香瓜茄原產於南美洲的秘魯回、哥倫比亞答、智利以及安地斯山脈香瓜茄(人參果)可直接作為水果食用，亦可拿來烹飪，可炒、涼拌沙拉、下面、煮湯皆宜，淡淡的果香讓人回味無窮，是一種可做為食療的高營養純天然保健食材
人參果是什麼水果
5樓：寒影燕
通常所說的人參果是一種原產於我國武威地區的水果，富含蛋白質、維生素與礦物元素，具有保健功效。我國四大名著之一《西遊記》中提及此果並加入了神話色彩。現代也有名為人參果的動畫片，一些遊戲、**中開發了人參果道具。
人參果是什麼植物
6樓：可愛的若陽
是：薔薇科植物。
人參果是**帶水果，它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品，食用能補充人體所需，具有營養保健價值。
人參果的果實脆嫩多汁，爽甜多汁，清香味美，不僅含有豐富的鈣和蛋白質，又有較低的醣類和脂肪，還含有硒和鑽等18種人體所必需的微量元素。
人參果現產於青海、甘肅、四川、貴州、雲南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陝西、廣西等地。海拔在1000~2000公尺左右。
擴充套件資料
在《西遊記》中指此果要一萬年方能成熟，遇金而落，遇木而枯，遇水而化，遇火而焦，遇土而入。如人吃了可以得壽四萬七千年。 有的傳說中談到人參果需要50年到上百年的時間才能成熟。
成熟的人參果會幻化**形，自由行走。如果想採收人參果，必須在人參果田邊緣以紅絲線、黃麻線、藍瑪瑙珠串結成結界，才能夠讓覺醒的人參果不至於脫逃。
7樓：匿名使用者
人參果如圖所示:
人參果（ginseng fruit）又名長壽果、鳳果、豔果，原產美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。亦可稱作仙果、香豔梨、豔果。人參果屬於茄科的多年生草本植物，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人類的心臟。
其果肉味道獨特，吃起來脆爽多汁，而且不酸不澀，和酸角一樣，是一種較受歡迎的水果。
通常所說的人參果是一種原產於南美洲，最早是七幾年引進回國。是一種營養較為全面的蔬菜水果兩用食品。食之能補充人體之需要，具有營養保健價值。
果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有膳食纖維、低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。我國四大名著之一《西遊記》中提及此果並加入了神話色彩。
人參果屬茄科蔬菜、水果兼觀賞型的草本植物。在熱帶、**帶地區為多年小灌木。在中國和日本為一年生栽培。
株高60-3750px，莖基部木質化，莖節上易發生不定根。基部葉橢圓形，上部葉形如番茄，有些經過人工處理，便會有僧人、神仙等的圖案。
8樓：翰林學庫
人參果原名為香瓜茄，又名長壽果、鳳果、豔果。原產南美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。人參果是一種高營養水果，果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，富含維生素c 和多種微量元素，其中鋅元素含量最高。
通常所說的人參果是一種原產於中國武威地區的水果，富含蛋白質、維生素與礦物元素，具有保健功效。
中文學名
人參果拉丁學名
solanum muricatum
別稱香瓜茄,仙果,香豔梨,豔果
界植物界科茄科
分布區域
中國甘肅武威
物種名稱：人參果 solanum muricatum
又 名：香瓜茄，亦可稱作仙果、香豔梨、豔果。
史料記載
三千年一結果．再三千年才得以成熟。人若有緣，聞一聞能活三百六十歲．吃乙個能活四萬七千年。
你知道嗎？地球上不僅真有人參果．而且多種多樣：有樹上長的，枝上結的，藤上掛的，也有土裡生的：
有種植多年後才能開花結果，也有當年種植當年即可結果的。雖還不能稱其蔚為大觀，但至少也可算得上五花八門，豐富多彩。可以坦率地告訴大家，在這形形色色的人參果中。
確實沒有一種聞一聞就能活360歲的，更沒有一種能讓人當「萬歲爺」的。不過．也確實有不少種類的人參果[3]，具有強身健體、防治疾病、益壽延年的功效。
吳承恩先生的無限想象力，成就了《西遊記》這部中國文學史上的綺麗瑰寶，然而除卻作者超乎常人的想象力外，吳承恩先生也是將玄奘西行這段真實的歷史研究透徹，加以創造方成《西遊記》一書。據考書中所提的萬壽山即今日的天梯山，天梯山石窟是中國早期的石窟之一，建立於十六國北涼，後經歷代開鑿，規模巨集大，建築雄偉，有學者稱為中國石窟鼻祖。做為佛教勝地，玄奘西行必經此處頂禮參拜。
據《大唐西域記》記載：景雲二年，玄奘西行至天梯山拜食人參果事。這段歷史充分說明，人參果是武威原生特產。
現今許多資料說中國廣泛種植的人參果是上世紀八十年代引進的原產與南美洲安第斯山脈北麓的一種植物果實，其原名為「茄瓜」，這個說法不盡然。通過《大唐西域記》等歷史資料記載明確可以說明早在唐代以前，天梯山就有人參果，人參果是武威的原生特產，只是由於張義地處偏遠，長久以來受自然、交通等條件限制，張義山區人民資訊閉塞、觀念保守落後，人參果只是做為自家食用之物，並沒有廣泛對外宣傳推廣及銷售，所以天梯山人參果在很長乙個歷史時期，不為人所熟知，通過歷史資料證明，天梯山人參果完全是武威的原生特產，並非引進品種。現主要栽培地區民勤縣。
9樓：紫荷
人參果多種多樣，有樹上長的，枝上結的，藤上掛的，也有土裡生的：有種植多年後才能開花結果，也有當年種植當年即可結果的。人參果果實形狀多似心臟形和橢圓形，成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。
它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素c，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高於其他的果實和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能；還可加工成果汁、飲料、口服液、罐頭等產品，具有很大的開發價值。別名有香豔茄、香瓜茄、香豔芒果、金參果、長壽果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香豔梨等。
10樓：匿名使用者
人參果是一種樹結果實。它不是每個地方都適合種的,而且跟氣溫,水土,都有很大的關係
人參果好吃嗎 貴嗎？人參果到底好吃嗎？
套著模具生長的 人參果 味道像黃瓜一樣，還挺貴。不好吃的 只不過有這個名頭 乙個幾塊錢這樣。是甘肅民勤特色，不貴，8塊左右一斤。人參果到底好吃嗎？套著模具生長的 人參果 味道像黃瓜一樣，還挺貴。人參果是否好吃就看什麼人吃了，喜歡吃清淡食物的人可能會喜歡而口味比較重的人一定不會喜歡，因為人參果口味相當...
人參果是什麼水果,人參果不能和什麼一起吃
通常所說的人參果是一種原產於我國武威地區的水果，富含蛋白質 維生素與礦物元素，具有保健功效。我國四大名著之一 西遊記 中提及此果並加入了神話色彩。現代也有名為人參果的動畫片，一些遊戲 中開發了人參果道具。這種水果的學名是什麼，我們當地都叫 人參果 找了幾種解釋，感覺這個比較靠譜。本地人如果喊的是 人...
雲南石林人參果怎麼吃可以生吃嗎，人形人參果生吃怎麼吃
人參果可以生吃。人參果其他吃法 1 可將幹人參果與百合 蓮子 枸杞 銀耳 紅棗 葡萄乾 大公尺加水煮30分鐘左右，加入少許白糖，即可做成清香爽口的八寶粥，冷卻後味道更佳。2 將幹人參果配小黃公尺 紅棗 紅糖加水，微火至粥爛，人體更易吸收。3 將幹人參果加當歸 母雞 枸杞放入湯盆微火煮至雞肉熟透，然後...