油炸食品是不是放了什麼能讓人上癮的東西啊?幾天不吃就想吃,以前有過脂肪肝,醫生不讓吃這玩意啊

2021-04-21 17:48:20 字數 5488 閱讀 7187

1樓:匿名使用者

因為好吃咯 這個世界就是奇怪 好吃的有危害 沒什麼味道的有時候就是好的

2樓:匿名使用者

就是好吃啊, 每天還要吃飯呢 。你又不是每天吃,沒事的啦 ,只是有點不乾淨 。

3樓:匿名使用者

這個真的是吃了第一次就像吃第二次的東西 。好吃好吃 。

4樓:匿名使用者

因為裡面是含脂但是不知道有沒有無良商販加什麼就不知道 了、

5樓:匿名使用者

不讓吃是對的 為了自己少吃點吧。

6樓:匿名使用者

這個高中的時候就知道 因為溫度把油催化成了芳香脂。

7樓:匿名使用者

天知道那些商販在裡面新增了什麼

油炸食品對身體有哪些危害?

8樓:川式生活

油炸食品肯定對人體有傷害的。

油炸食品因為含有高油高蛋白,如果長期食用,身體的脂肪就會堆積起來,達到一定程度的時候是會對身體有所影響的,三高問題是肯定的,而且還會造成身體的肥胖,使你生活不便,會影響到你的生活。

另外,很多油炸食品用的油都是質量不怎麼樣的,而且很多都是多次反覆使用,長期不更換,吃起來非常不健康,甚至還可能會滋生一些致癌物質。

所以,偶爾吃少量油炸食品是可以的,但如果長期大量的吃,危害是會很可怕的。

9樓:柳新糧棉

油炸食品不一定都對身體有害,但可以說是不健康的食品,任何食品在高溫的油中去炸,(都會大大超過100度)就會破壞食物中的維生素,,而維生素是人體不可缺少的東西,所以經常吃油炸食品對身體並沒有好處,減少了對各種疾病的抵抗力。因此,油炸食品可以吃一點,但不要經常食用。

10樓:匿名使用者

多食油炸食品真的對人體有害!

一、吃油炸食品的人,患心臟病的風險會比正常人多出56%:

油炸過程中會產生少量的反式脂肪酸物質,而這種物質恰恰是危害心臟健康的一種物質。

二、特別對於男性朋友而言,前列腺癌症患病係數增加40%:

油炸食品使用的油脂在高溫油炸加熱之後會產生乙醛、丙烯醛等致癌化合物類物質,最先容易侵襲前列腺,對於男性朋友而言,相比正常人而言患前列腺癌的機率會增加4成。

三、吃油炸食品多的人更容易患糖尿病:

油炸食品當中的一些有毒化學物質會影響人體本身對於血糖的控制。

四、增加胃癌等消化系統癌症的患病機率:

食品在炸製過程當中,油脂持續受到高溫加熱,會發生氧化、水解、環化、熱解等反應,這些反應會產生大量的油脂氧化聚合物,比如說您最熟知的「苯並芘」等多環芳烴致癌物質,這些物質都容易增加胃癌、腸癌等消化道癌症的風險。

五、對於女性朋友而言,加速衰老和油炸食品的攝入率成正比:

油炸過程中會產生一些加速衰老的有毒物質,例如「晚期醣基化末端產物」。

六、最直接的危害—肥胖:

最直接的危害要放在最後說,油炸食品食用越多患肥胖的機率也就越高,毋容置疑,油炸食品當中的脂肪含量特別之高,而一克油脂會產生9千卡的熱量。能量越多,肥胖也就會越近。

對於這樣的狀況,建議各位在日常生活當中一定要「少油限油」。

11樓:匿名使用者

這個是肯定的,油炸食品,乙個是含油量高,然後這個食品經過高溫油炸,其實已經破壞了一部分的有利元素,尤其是對於高血壓,高血脂的人,吃油炸食品的話,更容易出現血壓,血脂的公升高,對身體有直覺的損害,再有就是對於高血糖的人來說更是有百害而無一利,所以盡量少吃油炸食品

12樓:健康快樂一

我來回答油炸食品對人體有害嗎?這個問題回答如下,

油炸食品,確實對人體有害,他對人體主要是三高人群,高血壓,高血脂,高血糖,吃油炸食品確實是真有害,

如果是正常人也不需要吃油炸食品,吃的話少吃一點,吃多了對人體也是有害的。

13樓:匿名使用者

油炸食品對身體危害性非常大,先說油炸食品吃多了,容易肥胖,認胖了就容易得高血脂,高血壓,高血糖,即然三高都患了,身體還能好嗎?還有現在外面的油炸食品,不可能像家裡一樣,每次都用新油,油用時間長了,容易產生致癌物,所以說真的少吃油炸食品,特別是外面做的!aqui te amo。

14樓:微湖情

首先是發胖,致癌

油炸食品的害處

肉類和糧食中多多少少都會有一定的重金屬汙染,但含量很小,同一鍋油反覆被用來炸這些肉類、糧食,無形中油就成了這些重金屬 物質的「濃縮劑」,使溶解在油裡的這些物質越來越多,這些物質又進入到後炸的食品中,最終進入人體,而這些物質中含有大量致癌物 。

油炸食品對人體有害還是沒有害的關鍵是食用油的用法。眾所周知,有機物的不完全燃燒會產生多環芳香烴類物質-3,4一苯並芘,它是一種強致癌物,既汙染大氣,又危害人體健康。

食用油加高溫後產生「油煙」中就含有這類物質。食物經油炸後,在濃油煙的環境下停留時間過久,或炸食物用油因長期不更換,被3,4一苯並芘汙染,用這樣的油炸食物,長期食用對人體有害。因此,不宜長期食用油炸食品。

15樓:仍有一次

油炸食品對人體有無傷害取決於使用的油和人的食用量。

油炸食物時油的溫度過高或者多次使用該油質極易產生致癌物,必定對人體有傷害。

經常食用油炸食品或過多食用油炸食品,脂肪的大量攝入會造成「三高」,血液疾病會危及人的生命安全。

合理膳食,才是對生命最起碼的尊重。

16樓:翕羽爸

肯定有害的,說簡單一點,油炸食品,首先是食物在油中經過高溫炸

,這個過程,就導致食物發生了變化,實用的話肯定是沒有那麼健康的。其次,就是油炸食品,經過油炸加工,含油量劇增,實用的話將導致攝入油脂增加,對人的健康沒有益處,經常吃油炸食品,容易導致脂肪肝,血脂高等疾病,損害健康,當然偶爾吃一次沒事的,同時需要養成有氧運動的習慣。

17樓:熱情的青靜

有。但是有些人說的那麼危言聳聽,油炸食品一般沒什麼危害,但是油不能反覆用,油炸的食品不要焦糊了,那樣對人體有害,還有就是適當吃些油炸食品不會給人體造成什麼危害的。

18樓:阿哲

油炸食品真的對人體有傷害嗎?我的答案是確實如此,因為很多在外面賣的油炸食品他們,所用的油並非是我們經常所吃的食用油,而是其他的一些油,例如地溝油,或者是動物,身上所榨取的油也叫大油,這種油是極不衛生的,所以說油炸食品,他不能保證衛生,也不能保證它所用的油的健康問題,因此,油炸食品對人的身體確實有傷害,也有的因為吃這些小吃,最終得一些其他病症的也不在少數

19樓:匿名使用者

樓主,你好。

這個問題很

重要。飲食習慣對於我們健康很重要。

現實中油炸食品對身體危害性很大大。

生活中油炸食品吃多,我們身體很容易肥胖,

我們很容易得高血脂,高血壓,身體變差。

我們日常少吃油炸食品。

生活中油炸食品對人體危害是很大。

如果我們長期吃油炸食品,

它會損害心臟的健康。

現實中油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,

我們人體對脂肪酸攝入量越多,心臟病越大。

我們造成腸胃的負擔。

現實中油脂類不容易被消化。

生活中油炸食品含有高油高蛋白。

現實中如果長期食用這些東西,

身體的脂肪可能堆積,會對身體不好。

這個可能造成身體的肥,可能影響你的健康。

所以為了我們身體健康,我們少吃這些東西。

以上個人觀點。

謝謝**

油炸食品的危害都有哪些?

20樓:夜璇宸

1、導致肥胖

油炸食物本身是高脂肪含量的食物,不利於消化,進而影響腸胃消化功能,造成脂肪在體內的堆積,會導致肥胖症的發生。

2、衛生條件惡劣

油炸食品一般製作的原材料都是快壞或已經壞的,而且他們使用的油不衛生,很多不良的商販使用的油都是地溝油,或是多次反覆使用的老油。油炸食品都是在短時間烹製而成,常常會有沒有熟透的情況,不但沒有殺死食物本身攜帶的病原微生物,而且會造成腸寄生蟲的發生。

3、毒素增多致癌

油炸食品反覆使用的油脂經過反覆高溫加熱後產生的聚合物二聚體和三聚體毒性較大,大部分的油炸食品含有高濃度的丙烯醯胺,是一種致癌物。

4、誘發疾病

油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑以及色素等。反式脂肪酸的長期食用會損傷肝臟,阻礙人體的新陳代謝,增加患心血管疾病和糖尿病的危險;膨鬆劑裡鋁含量的超標造成鋁在體內的積聚,不但影響兒童智力發育,導致老年痴呆症,而且也會造成骨骼損傷和變形,導致軟骨病、骨質疏鬆等疾病的產生;色素的過量攝入會引起類似於慢性中毒、急性中毒等一系列健康問題。

擴充套件資料

健康吃油炸食物注意事項

1、選擇***的油,並且控制油溫和油炸時間

油炸食品首先要選用穩定性高的油,其次控制油溫,煎炸時油溫越高,產生的有毒和致癌物就會越多,煎炸時溫度控制在160—180攝氏度比較理想;縮短煎炸時間,食物放在熱油中炸制的時間控制在2~3分鐘,炸至表面金黃即可。

2、定時換油

不少人會因為捨不得把炸東西使用的油再反覆使用,然而長時間用作油炸的油會產生很多有害物質,建議要勤一點換油,再不濟也要及時撈出油裡面的雜質。

3、不要讓油長時間燒開

當食用油加熱到270℃以上時,油煙中會含有大量苯並芘,吸入後容易增加人體患肺癌風險。因此烹煮油炸食品的時候動作一定要快,炒完菜後,別急著關抽油煙機,最好再持續開10分鐘左右。

4、多搭配葉菜食用

食用油炸食品往往會導致攝入油脂超標,因此如果有一道油炸的菜,其他的菜餚就要盡量清淡,最好搭配多一點的水煮菜或者是涼拌菜一同食用。綠葉菜中含大量葉綠素和抗氧化物質,可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突變作用。

5、控制食用量

吃油炸食物時,要把量控制好。不要經常性食用,偶爾吃一下解饞可以。同時不可吃太多,如果一餐中有一道菜是油炸的,其他菜就要清淡少油,最好是涼拌菜、蒸菜、燉菜等。

人民網-

經常吃油炸食物有4大危害 怎麼健康吃油炸食物

21樓:匿名使用者

1、油條,油餅等油炸食物在製作過程中需要加入含鋁的膨化劑,已有研究發現,鋁在腦細胞中的沉積與老年痴呆症有關。

2、高溫煎炸過程可產生大量有致癌作用的多環芳烴等物質。油炸類食物所用的食油往往反覆使用,導致脂質過氧化物積累,這些過氧化脂質可促使腦細胞早衰,故不宜多食。

3、經高溫油炸的食物會使很多營養成分受到破壞,維生素a、維生素d和維生素e都遭到破壞;必需脂肪酸的破壞也會影響維生素b1的吸收利用。因而食物的營養價值大大下降。

4、食物經過油炸後,表面會被大量的油脂包裹,從而增加人的腸胃消化難度。所以,過多食用油炸食物後,會使人感到腹部飽脹不適,對於肝、膽、胰腺、胃腸道功能較差的人,食用油炸食物容易誘發或加重病情。

5、在高溫下油脂中的不飽和脂肪酸會發生氧稠、變黑,這種變質的油脂對人體有害,研究人員曾經從煎炸油中分離出的二聚物環二烯化合物,以5%的比例摻入飼料喂小鼠,5天後部分小鼠發生脂肪肝、肝腫大,而且經常吃油炸食物還容易發胖,因為食物經過油炸後脂肪含量會成倍地增加。

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