南方過大年有什麼習俗,北方過大年有什麼習俗?

2021-03-04 01:07:06 字數 4760 閱讀 4840

1樓:

南方過年主要是一家人團聚,大年三十晚上要守歲,放鞭炮關大門。大年初一要早早的放鞭炮開大門,每個人都不能睡懶覺。這2天都是男人起來幹活,女的休息。

過大年的時候南方和北方有什麼不同的習俗嗎?

2樓:匿名使用者

過年的習俗,南方和北方有很大不同。比如,吃

北方過大年有什麼習俗?

3樓:匿名使用者

「糖瓜祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮,老頭兒要一頂新氈帽!」老北京人過年,一般從「臘八」開始,一直延續到元宵節後。舊時北京的一首民謠中說:

老婆老婆你別讒,過了臘八就是年;臘八粥過幾天,漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發,二十九蒸饅首,三十晚上鬧一宿,大年初一去拜年。」

臘月初八,家家熬臘八粥,傳說這天為佛祖得道之日。當年釋迦牟尼用缽化緣,化得五穀雜糧充飢,後人為了紀念他,在每年的臘月初八也用多種公尺、豆熬粥供佛。

臘月二十三,又稱「小年」。這天家家戶戶都要舉行祭灶儀式,人們在灶君神像前供上關東糖、清水和秣草,送灶君爺「上天」。人們如此尊重這位灶君,是為了讓他「上天言好事,下界保平安」!

祭灶之後,人們開始準備過年。家家都要徹底清掃,準備乾乾淨淨過新年。門上貼門神,門框上貼春聯,門楣上掛「掛箋」,門前插芝麻秸,屋內窗上貼剪紙,牆上貼年畫。

除夕和初一是春節的高潮。當時的舊俗很多,既不許動剪刀,也不許說不吉利的話。三十晚上,大街小巷不時傳來「送『財神爺』的來了」聲音,於是家家戶戶都有人跑出門外,以幾枚銅元請過「財神爺」,在家裡面恭恭敬敬地供起來。

除夕之夜,照例不睡覺,叫做「守歲」。大家圍爐共坐,笑語喧闐,喜上眉梢,歡騰室內,小孩子們則在街上放鞭炮。夜半子時,閤家坐到一起吃「更歲餃子」,即開始了新的一年。

北京春節期間,另一番盛況就是廟會和民間組織的各種花會。舊時的北京城內及郊區,共有七百餘座廟宇,春節期間,大小廟宇均向香客、遊人開放。在廟內及門前設有集市,稱做廟會,北京廟會以白雲觀、大鐘寺、東嶽廟等處最為著名。

郊區的花會在春節期間最為活躍,幾乎村村都有,花會表演的專案繁多,有高蹺、旱船、太平鼓、地秧歌、幡會、獅子、小車、竹馬等。有些村子還要搭上大棚,懸燈結彩,表演各種節目。

喜氣洋洋的氣氛,五顏六色的年畫,劈啪做響的鞭炮和人們暖融融的心情交織在一起,給人們帶來了歡樂和溫暖。

北方的習俗比南方還多,比如包餃子,而且要貼窗花,各種的花紋,寓意來年吉祥,包括一些本命年的穿戴及講究,多不勝數。

明清以來,除夕和元旦的食俗,南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃,以諧音取「更歲交子」的意思。有的在餃子中放糖,祈求來年生活更甜美;有的則在個別餃子中包一枚錢幣,誰吃到了誰就會在新的一年裡發財。

南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫「湯圓」、「糰子」、「圓子」,中間包糖為多,取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯公尺做成,以諧音取「年年高」之意。

直到今天,北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習俗仍然極為普遍。

過年吃年糕、水餃、湯圓是中國人的風俗之一。年糕因其諧音「年高」,寓意年年高公升,再加上有著多種多樣的口味,特別受杭嘉湖一帶市民的歡迎,市場空間很大。湯圓寓意團團圓圓,是春節的傳統食物。

而過年吃水餃,則是受到了北方過年習俗的影響,但和麵、剁餡、擀皮等複雜程式卻讓人望而卻步,因此速凍水餃成了超市乙個大賣點。

北方過年的習俗或許是要講究一些,雖然已經告別了在坑頭上打哈哈的年代,但傳統似乎並沒有什麼大規模的改良。家裡的女人在這段時間總是最忙的,由其是年三十,早起睜眼的第一件事,就是要準備年貨,雞下鍋,肉剁餡,魚去鱗,蝦剝皮,菜切片,面和團,一切有規有矩,輕車熟路。北方各家幾乎都是「大戶」,大的不在財,而是人,所以過起年來,吃飯也成了乙個很嚴峻的問題:

找不到那麼大的桌來容納十幾口的人。於是家裡的女人又要做些許的犧牲――等待第二撥的飯局。桌上大戰後的戰場,最終也是要落在這批「後進部隊」前來打掃。

而年飯總是要吃的比平時早的,因為還要給胃留點空間去塞滿大年初一的第一餐――餃子。無疑,這頓美味也是要由家裡的賢妻良母來主持的。這並非是男尊女卑的傳統,只是成了種形式,沒人會為此抱怨。

除夕這天的重頭戲,就是晚8點全家會掐著時間盼著春節聯歡晚會的開始,可是5個小時過去了,人們便又要絮絮叨叨的數落一番,這似乎也成了慣例,總是對這樣安排下的喜慶提出點意見。我倒也不保持緘默,畢竟是關了自家的大門,躲在家裡的說說閒話,談不上什麼雅與俗,也不必擔心有什麼會走露風聲的秘密。

年這15天的頭,也就真是重在這麼一天了,大年初一的街道也只是冷清。不善於熬夜的北方人,在這天總是會感到特別疲倦。因此在聚會的過程中,臥倒的人數也會比往常多出幾倍。

當然這樣的禮遇只屬於男人與孩子們。女人還要象昨天一樣,將熟悉的套路再重新演練一遍,這天也就算是過去了。

大年初二,這時也冒了個尖,差不多是該休息了,而再睜眼的時候,又要換一家串門子去了

過大年期間有些什麼習俗,忌諱,禮儀?

4樓:匿名使用者

小年就是臘月二十三日(臘月二十四日),是漢族民間祭灶的日子。民謠中「二十三,糖瓜粘」指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂「官三民四船家五」的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。

送灶,多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香,並供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然後將竹篾紮成的紙馬和喂牲口的草料。

用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖塗在灶王爺嘴的四周,邊塗邊說:「好話多說,不好話別說。

」這是用糖塞住灶王爺的嘴,讓他別說壞話。

舉行過灶祭後,便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農曆臘月二十三日起到除夕止,我國漢族民間把這段時間叫做「迎春日」,也叫「掃塵日」。掃塵就是年終大掃除,北方稱「掃房」,南方叫「撣塵」。

舊俗認為灶神上天後,天帝玉皇於農曆十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,並定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為「接玉皇」。這一天起居、言語都要謹慎,爭取好表現,以博取玉皇歡心,降福來年。

傳統民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來年的新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的諺語。臘月二十六洗浴為「洗福祿」。

除夕前一日,叫「小除夕」,家置酒宴,人們往來拜訪叫「別歲」。焚香於戶外,叫「天香」,通常要三天。過趕年,土家族的傳統節日,也叫「調年會」。

土家族比漢族提前一天或幾天過春節。在天津過春節還有掛中國結的習慣,大年30之前有到古文化街喬香閣請中國結的習俗,取喬香納福之意。

除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。「除夕」中的「除」字是「去;易;交替」的意思,除夕的意思是「月窮歲盡」,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農曆全年最後的乙個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心。

正月初一拜年,春節裡的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那裡祝賀新春,舊稱拜年。漢族拜年之風,漢代已有。唐宋之後十分盛行,有些不必親身前往的,可用名帖投賀。

東漢時稱為"刺",故名片又稱"名刺"。明代之後,許多人家在門口貼乙個紅紙袋,專收名帖,叫"門簿"。

初二祭財神,初三燒門紙,初五破五俗,初七人勝節,初八豐穀日,初十鼠娶親,十五元宵節。

5樓:匿名使用者

在春節期間忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,是因為蒸與爭諧音、炒與吵諧音、炸與炸(四聲)諧音、烙與落諧音,均屬不吉利。人們祈盼在新的一年裡家庭和和美美,順順利利,於是就刻意將那些聽起來諧音不和諧的事給一一避開。所以人們在年前都要蒸出夠全家吃上乙個星期左右的饅頭,這叫隔年吃。

除夕:整個春節歷時時間較長,但其中心部分在除夕與正月初一兩天。在除夕夜,民間最重要的習俗是祭祖、年夜飯和守歲。

中國很多地方,除夕夜都會在家中擺上豐盛的飯菜,點燃香燭,家長率領著子孫叩拜。祭祖完畢,全家要團團圓圓地吃頓年夜飯,這是中國人一年中最豐盛的晚餐。吃過飯後,各家要閉門守歲,全家人坐在一起聊天,迎接新年的到來。

正月初一:

中國民間有「開門爆竹」一說。在正月初一當天,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹至今已有兩千多年的歷史,人們用放爆竹來創造喜慶熱鬧的氣氛。

正月初一吃過早飯,人們走家串戶、登門拜年、互致問候。拜年習俗最早流行於明朝京都。朝官往來,不管認識與否都要互拜,百姓則各拜親友。

清代時興在春節時送「拜盒」,將賀年帖放在精緻美觀的飾盒裡送給親友。

正月初五:

正月初五這天,中國民間有「接財神,送窮神」的習俗。民間傳說正月初五是財神的生日,這天,家家置辦酒席,為財神賀辰。尤其是商家開市,一大早就要放鞭炮,以迎財神。

財神請進門,自然要把窮神請出去。民間講究,初一至初**倒垃圾,能夠聚財,否則就倒了「福氣」。到了初五,把積攢的垃圾倒出去,叫「送窮」。如此則一年與窮無干,當然也就富貴有餘了。

除不倒垃圾外,初一到初五民間禁忌頗多,如不能用用生公尺做飯、婦女不能動針線、不能打掃衛生、不能打碎東西等。在過了初五之後,這些禁忌即告解除,所以把這一天稱為「破五」。

正月十五:

農曆正月十五元宵節,又稱為「上元節」, 是春節之後的第乙個重要節日。中國幅員遼闊,歷史悠久,所以關於元宵節的習俗在全國各地也不盡相同,其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節幾項重要民間習俗。到正月十六時,還有吃水餃、閨女回娘家或娘家看閨女的習俗。

其實生活中很多習俗都有禮節在裡面,多學習禮儀規範,希望能幫助你在生活中與工作中 贏在舉手投足間 。

6樓:匿名使用者

這個其實根據地域不同,習俗也不盡相同,比如從臘月到正月這期間不能提:死人、喪事等等詞語,不能打小孩,即使特別生氣,也要忍,不能生氣。禮儀方面的話就是要去走親訪友

7樓:哲學和藝術

貼春聯,放鞭炮,吃餃子,忌諱大聲說話,吵架

8樓:匿名使用者

到親戚家拜年,跟朋友聚集。別忘了加分!!!

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