1樓：匿名使用者
扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。
很多扇貝作為美食食用。顏色鮮豔呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛，花紋被採納為藝術品的圖案。扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。
廣泛分布於世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種，其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌乾製後即是「干貝」，被列入八珍之一。
這種海鮮貝類叫什麼
2樓：呵呵樂隊
應該是嫁qi（打字法上沒有這個字，是蟲字旁加乙個戚），學名cellana toreuma（reeve，1855）
3樓：象山石浦
這個很好吃的60到80一斤，生存岩石上，叫涼帽鬥
4樓：me大愛
是不是扇貝？或者小鮑魚？
誰知道這種貝類的海鮮學名叫什麼？？？
5樓：永遠的聖少女
河蚌，又名河歪、來河自蛤蜊、鳥貝、西施舌等bai，屬於軟體動物du
門瓣鰓綱蚌科，是一種zhi
普通的貝殼類水dao
生動物。河蚌以濾食藻類為生，常見的有角背無齒蚌、褶紋冠蚌、三角帆蚌等數種，我國大部分地區的河湖水泊中有出產。河蚌肉質特別脆嫩可口，是筵席用量 1、適合燒、烹、燉。
2、剖取河蚌肉的竅門：先用左手握緊河蚌，是蚌口朝上，再用右手持小刀由河蚌的出水口處，緊貼一側的肉殼壁刺入體內，刺進深度約為1/3，用力刮斷河蚌的吸殼肌，然後抽出小刀，再用同樣方法刮斷另一端的吸殼肌，開啟蚌殼，蚌肉即可完整無損的取出來。
3、貝類本身極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失，貝類中的泥腸不宜食用。
食用功效
味甘鹹、性寒，入肝、腎經；有清熱解毒，滋陰明目之功效；可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘻、目赤、濕疹等症。
6樓：匿名使用者
河蚌！！！
絕對的！！！！！！！！！！
貝類海鮮種類，叫什麼名字？學名？
7樓：菱舞心月
縊蟶，又稱蟶子、蟶子皇、聖子、竹蝗、蜻，無脊椎動物，軟體動物門，瓣鰓綱，竹蟶科。
貝殼長方形而兩端純圓，長約4～8.5釐公尺，殼頂靠近前方。生長線顯著，兩片貝殼相等;殼面為黃綠色，常有磨損破落而呈白色。
貝殼關閉時，前後端開口。棲息於河口附近和有少量淡水注入的淺海內灣的軟泥沙中。以足掘穴棲居，深達10～20釐公尺，足部朝下，漲潮時，入水管和出水管伸出洞口，引進水流，以行呼吸、攝食矽藻和排出廢物。
雌雄異體，體外受精。
我國盛產，南北沿海多有分布。肉可鮮食，也可加工製成蟶乾、蟶油等。我國養殖歷史悠久，以福建、浙江產量最大，並有人工養殖。
蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.
4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫藥作用，具有補虛的功能。蟶肉甘、鹹寒，用於產後虛寒、煩熱痢疾，殼可用於醫治胃病，咽喉腫痛。
中醫認為，蟶子肉味甘、鹹，性寒，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產後補虛等功效。《嘉祐本草》中記載：蟶子肉"補虛，主冷痢。
煮食之，主婦人產後虛損、胸中邪熱煩悶氣"。《隨息居飲食譜》中記載：蟶子肉"清胃、治痢、除煩、補產後虛損"。
《泉州本草》中記載：蟶子肉"清熱解毒，利小便，消水腫"。蟶子肉可**產後虛損、煩熱口渴、濕熱水腫、中暑洩痢、小便不利等症。
8樓：匿名使用者
你這是蟶子。屬於竹蟶超科-刀蟶科，應該是大刀蟶 ，種屬為ensis siliqua linnaeus
有一種海鮮是貝類,乙個上面有十來個貝類,都長在一起,這個叫啥？
9樓：吉祥
有一種海鮮是貝類，乙個上面有十來個白了都成在一起，這叫什麼呀？是海虹嗎？還是？叫。你叫生蠔呀！
這種海鮮叫什麼名字
10樓：鱖魚飛翔
蜆子 學名 菲律賓蛤仔 很常見的一種貝類 海邊飯館都會有的
11樓：ck的品質
這個有很多叫法的 不同地區不同叫的
東北一帶叫蜆（xian)子黃蜆子 也有叫貝類的山東一帶叫嘠（ga) 應該是 花嘠
海南一帶叫螺 芒果螺
廣東一帶叫花甲 炒花甲
誰知道這是什麼貝類海鮮？
12樓：汝悟才感謝
**中見到的
貝類海鮮.家鄉
人叫.沙插螺.
13樓：匿名使用者
你好，根據你的配圖來判斷是貝類海鮮瑤柱，可食用
部分為殼體內白色圓柱體內，味道鮮美，長用做瑤柱容絲原料，至於**，每個地方的飲食習慣不同，消費人群不同，並不是**都有產有的賣，**自然有高有低，希望能夠幫到你
這個海鮮叫什麼 貝殼類的 有圖 10
14樓：匿名使用者
這是＜河蚌＞。不是海鮮。
15樓：匿名使用者
扇貝。bai是扇貝屬的雙殼類du軟體動物的代稱，約zhi有400餘種。該科的dao60餘種是世界各
內地重要的海洋容
漁業資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。
扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌乾製後即是「干貝」，被列入八珍之一。
這種海鮮叫什麼名字怎麼吃,這種海鮮叫什麼名字
牡蠣,就是蠔。copy 潔淨的可以生吃,bai吃時開啟殼,點檸 du檬汁幾滴,或者zhi辣醬,番茄醬,也可以什麼都不蘸,dao直接吃。炭燒,就是燒烤著吃。還有用蒜蓉焗,就是開啟殼後,在蠔肉上鋪好蒜蓉,黃油,然後放進烤箱烤熟,然後進食。牡蠣 是高蛋白的食物不錯的,很有營養的但是高血壓的病人不能多的,可...
這種海鮮的學名是什麼，這種海鮮的學名叫什麼？什麼時節最肥呢？
那個叫蝦姑，俗話說，它就是蝦子的姑姑。在海島叫這個用溫州話叫 ho go 大 洞頭是主要產地哦。蒼南也有哦 蝦蛄，俗稱 bai 賴尿蝦 du螳螂蝦 爬蝦 口zhi蝦蛄 又稱 富dao貴蝦回 琵琶蝦 等，蝦蛄答是其學名。屬節肢動物門，甲殼綱，口足目，蝦蛄科品種。我國沿海均產，以福建 廣東 浙江 渤海及...
請問這是什麼海鮮昂，什麼貝類呢,誰知道這是什麼貝類海鮮？
是 海紅 鮮美的海洋貝類，也便宜。清水煮5 10分鐘即可。誰知道這是什麼貝類海鮮？中見到的 貝類海鮮.家鄉 人叫.沙插螺.你好，根據你的配圖來判斷是貝類海鮮瑤柱，可食用 部分為殼體內白色圓柱體內，味道鮮美，長用做瑤柱容絲原料，至於 每個地方的飲食習慣不同，消費人群不同，並不是 都有產有的賣，自然有高...