1樓：匿名使用者
您好1、過年吃雞，因為「雞」字，通「吉」字，也通「祭」字，簡單通俗易懂的道理，深入人們的心裡，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛、飛黃騰達。春節第一餐喝雞湯，象徵「清泰平安」。
其中，主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」，「有希望的後生」要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意。人們通過過年必吃雞的方式，把這個習俗和傳統文化延續了下來。
2、吃鴨是因為有一句詩是春江水暖鴨先知，意思是春天的到來鴨最先知道，吃鴨寓意春天快到了。過年吃魚必須吃兩條魚。第一條是連年有魚，第二條是年年有魚。
吃肉，吃的是紅燒肉，寓意新的一年紅紅火火。
2樓：鐘梓霖大帥哥
在湛江，人們認為沒有結就不算乙個酒席。有一句俗話說，沒雞不成宴。
3樓：匿名使用者
過年的時候怎麼想吃鴨肉。
為什麼過年要吃雞?
4樓：勝寒
1、過年吃雞，因為「雞」字，通「吉」字，也通「祭」字，簡單通俗易懂的道理，深入人們的心裡，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛、飛黃騰達。春節第一餐喝雞湯，象徵「清泰平安」。
其中，主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」，「有希望的後生」要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意。人們通過過年必吃雞的方式，把這個習俗和傳統文化延續了下來。
2、吃鴨是因為有一句詩是春江水暖鴨先知，意思是春天的到來鴨最先知道，吃鴨寓意春天快到了。過年吃魚必須吃兩條魚。第一條是連年有魚，第二條是年年有魚。
吃肉，吃的是紅燒肉，寓意新的一年紅紅火火。
5樓：匿名使用者
就算過年天天吃雞 又沒天天過年 意外
回答： 雞與吉同音，寓意吉祥
雞翅，寓意展翅高飛、飛黃騰達
春節第一餐喝雞湯，象徵「清泰平安」。其中，主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」，「有希望的後生」要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意
春節是中國傳統佳節，在海南省檔案館所收集的史料中，可查出古往今來關於春節民俗的變遷過程。
明朝習俗
過春節喜吃春餅
明朝《正德瓊臺志》是一本色澤褐黃的線裝書，其中有關於春節的記載：每年春節（那時叫元旦），府衙**總要盛服至東郊迎春館，看雜劇故事，祭祀芒神，之後，城市內外男女老幼集於通衢，將豆谷灑在地上，有種說法是，這樣可以消災避痘疹。
初一那天，人們用麵餅裹生菜和肉來吃，叫做吃春餅。人們還用糯公尺粉和蔗糖相拌，放在籠上蒸，**糕，春糕的直徑有一尺，厚五六寸。那時已開始流行拜年了，初一至初四，大家彼此拜賀。
初三流行「釘赤口」一大早就在紅紙上寫上「赤口」，釘在門上。之後再彼此相邀，外出漁獵，稱為「鬥口」。初六後，城裡有設醮、村落有沿門貼符的習慣，名曰遣瘟。
還有點天燈的習俗，家家戶戶用高二三丈的竹木懸掛燈籠，使其徹夜長明。無論城鄉，都有打鞦韆的習慣，用四木相叉為架，稱為「女秋」，二木如柱，兩孔橫架，稱為「男秋」。
清朝習俗
初七煮野菜來吃
根據清朝《瓊州府志》關於春節的記載，海南人過春節的習俗與明朝差不多，春節時府縣官至東郊迎春館，街坊扮雜劇會聚，待祭芒神後，有人會牽著「土牛」自河口出來，過南橋，從北門入。大家爭撒豆谷，說可以消痘疹，親鄰以春餅相饋贈，自元旦（春節）至四日各相拜賀。初三日，書貼訂赤口於門，謂之禁日。
即日，群邀漁獵，謂之鬥口。初七日，採七種野菜煮來吃，稱可以使眼睛更明亮，還可益壽。初六日後，坊間村落行禮、設醮，迎神，懸符逐疫，立天燈，作鞦韆，每夜張燈演戲，在晚上大家一起放煙火，以祈一歲年安。
到了元宵，用糯公尺粉製成丸狀煮來吃。
現在習俗
過春節一定要吃雞
春節前幾天，家家戶戶搞衛生，理髮，購置新衣新鞋，準備年貨過年。除夕日，上午貼春聯，門神公、利是等，下午祭祖，全家人吃團圓飯，海南人過大年一般都宰雞。晚上爐灶要有暗火，廳堂和房間要有燈火（點煤油燈），正月初一子時起，燃放鞭炮。
早晨吃罷早飯，梳妝出門，見面互道「恭喜發財」等吉利話。初二，女兒女婿回娘家拜年。初三，早上「釘赤口」，用紅紙條寫「釘赤口」或吉利話貼在門楣等處。
6樓：匿名使用者
因為，在地圖上中國的地影象個雞。所以，我們中國也稱為是火雞。不知道我的答案是否可以。呵呵！
7樓：匿名使用者
展翅高飛好無語呀，不要不加樂樂樂樂了啦！
8樓：匿名使用者
額``這問題`問得好!可是我也不知道!sorry
9樓：匿名使用者
因為好吃所以可以。呵呵！
10樓：匿名使用者
因為大吉大利，今晚吃雞。
過年時吃雞寓意著什麼？
11樓：魯城菊
因為雞字通吉也通祭。過年吃雞就是為了圖個大吉大利，雞翅寓意展翅高飛，飛黃騰達，春節第一餐喝雞湯，象徵清泰平安，吃雞骨頭有出人頭地之意
12樓：匿名使用者
過年吃雞喻意就是大吉（雞）大利不管做事還是工作都是順順利利。還有就是吃雞爪喻意就是往手裡抓錢。aqui te amo。
13樓：妖逆管
寓意是大吉大利！！！！！！！！！
過年為什麼一定要吃雞
14樓：匿名使用者
過年吃雞，因為「雞」字
，通「吉」字，也通「祭」字，簡單通俗易懂的道理，深入人們的心裡，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛、飛黃騰達。春節第一餐喝雞湯，象徵「清泰平安」。
其中，主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」，「有希望的後生」要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意。人們通過過年必吃雞的方式，把這個習俗和傳統文化延續了下來
過年的時候吃什麼東西？寓意什麼？
15樓：yl風雅
過年必須要吃魚，豆腐，餃子其意思就是魚代表年年有餘，豆腐代表年年富餘，餃子代表團團圓圓！
過年的食物都有什麼寓意
16樓：善良的成王敗冦
年夜飯的菜餚，各地都有自己的特色，而且這些菜餚往往含有某種吉祥的意義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜(叫安樂菜)、黃豆芽(叫如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘南地區必有一條1公斤左右的鯉魚，稱「團年魚」，必有乙個3公斤左右的豬肘子，稱「團年肘子」。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚(大部分地區放桂魚)，只能看卻不許吃，表示年年有餘；另一條是鰱魚，可以吃，象徵連子連孫，人丁興旺。皖南山區的祁門，年夜菜餚更為有趣，第一道菜是「中和」，即由豆腐、香菇、冬筍、蝦公尺、鮮肉等製成，含義為「和氣生財」。合肥的飯桌上有一碗「雞爪豆」，寓意是「抓錢發財」。
管家人要吃乙隻雞腿，名為「抓錢爪」，意味著明年招財進寶。安慶的當家人要在飯前吃一碗麵條，叫「錢串子」。南昌地區必食炒年糕、紅燒魚、炒公尺粉、八寶飯、煮糊羹，其含意依次是年年高公升、年年有魚，糧食豐收和稻公尺成串、八寶進財、年年富裕。
若紅燒魚為桂魚做熟的，則寓意「富貴有餘」。浙江一些地方必有魚丸，取「團圓」之意，有青魚，表示「清清潔潔，有吃有餘」。紹興除夕夜有一碗「鯗凍肉」，碗麵上擺個白鯗頭，寓意「有想頭」。
年夜菜大都少不了一條「整魚」，但是這條魚是不能動筷子的。因為魚「餘」同意，有的地方乾脆就用一條木雕的魚配在菜盤裡，真正成了一種擺設。另外，長江以南大部分地區年夜飯上餐桌上必有一道素菜，叫「八寶菜」，即「傳菜」，是用菜干絲、胡蘿蔔絲、千張絲、榨菜絲、蘑菇絲、生薑絲、鹹菜絲、芝麻等八樣組成，寓意「代代相傳」。
廣東人過年家家必備生菜(喻生生猛猛)，年夜飯也很講究，如玉公尺羹叫金玉滿堂，北菇扒時蔬叫玉樹掛金錢等等。四川人年夜飯講究人家必備魚和公雞，以取「餘」、「吉」，而且公雞有「腎(**)」，「腎」與「剩」在四川話裡諧音取「剩餘」意。
年糕，因其美味和寓意成為過年時的必備佳品。中國大飯店特聘的香港名廚袁師傅，有他的拿手好戲：年年有餘年糕是由精選糯公尺粉、糖、椰汁、植物油和澄麵製成的一條栩栩如生的鯉魚。
那毫無瑕疵的外觀，即使是置於精美的匣中也讓人不忍動箸。臘味羅白糕是久居京城的賓客很少能嚐到的異地佳餚，區別於北方年糕傳統的甜膩口味，糕點是由切碎的白羅蔔丁及臘腸、海公尺混和泰國粘公尺粉蒸製而成，食用時可以佐以甜麵醬，味道則鹹中帶鮮，讓人回味無窮。其他如煎堆仔、開口笑、椰汁糕等等系列製作精細、吃法獨特的南式糕點比起平素我們所吃的點心也更有新鮮感，在節慶之時更能迅速喚起人們的食慾。
餃子是年夜飯的主食，原流行於中原，而今則遍及江南塞北了。餃子諧音「交子」，即歲交子時辭舊迎新意，故大年夜的餃子意義重大。各地餃子制法與食法不同，四川人喜歡沾辣吃，內蒙古人把餃子放在粉絲湯中一塊吃。
山東人愛吃素餡餃子，北京人包餃子，吃得實惠，餃餡肉多菜少，進口乙個「肉丸子」；天津人喜歡拌水餃，香油、醬油、蛋液齊全，吃個美味水靈勁兒；東北人獨出心裁，將肉剁碎，用好湯浸泡，待肉末吸足湯後再包，別有風味。年夜吃餃子的習俗，寓意團圓，表示吉利和辭舊迎新。餃子形如元寶，故有「招財進寶」之意；餃子內中有餡，寓意吉祥之物包進餃餡裡，藉以寄託對新年吉祥的祈望。
為了增加喜慶氣氛和樂趣，歷代人們在除夕的餃子餡上想出許多花樣。比如在餃子裡包上錢，誰能吃到錢，第二年就會走好運發財；在餃子裡放上糖，表示吃到者來年生活甜甜蜜蜜；還有的 包點花生，用花生(又名長生果)祝願人們健康長壽
17樓：甜心女孩
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造**時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎乙個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。
老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏**耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。
18樓：匿名使用者
蓋uuuuuuuuuuuuuuu
過年送雞有什麼寓意深遠
19樓：匿名使用者
諧音，吉，集，圖個吉利的口彩，象徵吉祥如意，展翅高飛，飛黃騰達
20樓：匿名使用者
一展巨集圖！不過一般過年都送土雞，因為本來也沒什麼更好的東西送
過年會吃什麼東西?又有什麼寓意？
21樓：匿名使用者
年夜飯的菜餚，各地都有自己的特色，而且這些菜餚往往含有某種吉祥的意義。比如蘇州一帶，餐桌上必有青菜(叫安樂菜)、黃豆芽(叫如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘南地區必有一條1公斤左右的鯉魚，稱「團年魚」，必有乙個3公斤左右的豬肘子，稱「團年肘子」。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚，一條完整的鯉魚(大部分地區放桂魚)，只能看卻不許吃，表示年年有餘；另一條是鰱魚，可以吃，象徵連子連孫，人丁興旺。皖南山區的祁門，年夜菜餚更為有趣，第一道菜是「中和」，即由豆腐、香菇、冬筍、蝦公尺、鮮肉等製成，含義為「和氣生財」。合肥的飯桌上有一碗「雞爪豆」，寓意是「抓錢發財」。
管家人要吃乙隻雞腿，名為「抓錢爪」，意味著明年招財進寶。安慶的當家人要在飯前吃一碗麵條，叫「錢串子」。南昌地區必食炒年糕、紅燒魚、炒公尺粉、八寶飯、煮糊羹，其含意依次是年年高公升、年年有魚，糧食豐收和稻公尺成串、八寶進財、年年富裕。
若紅燒魚為桂魚做熟的，則寓意「富貴有餘」。浙江一些地方必有魚丸，取「團圓」之意，有青魚，表示「清清潔潔，有吃有餘」。紹興除夕夜有一碗「鯗凍肉」，碗麵上擺個白鯗頭，寓意「有想頭」。
年夜菜大都少不了一條「整魚」，但是這條魚是不能動筷子的。因為魚「餘」同意，有的地方乾脆就用一條木雕的魚配在菜盤裡，真正成了一種擺設。另外，長江以南大部分地區年夜飯上餐桌上必有一道素菜，叫「八寶菜」，即「傳菜」，是用菜干絲、胡蘿蔔絲、千張絲、榨菜絲、蘑菇絲、生薑絲、鹹菜絲、芝麻等八樣組成，寓意「代代相傳」。
廣東人過年家家必備生菜(喻生生猛猛)，年夜飯也很講究，如玉公尺羹叫金玉滿堂，北菇扒時蔬叫玉樹掛金錢等等。四川人年夜飯講究人家必備魚和公雞，以取「餘」、「吉」，而且公雞有「腎(**)」，「腎」與「剩」在四川話裡諧音取「剩餘」意。
年糕，因其美味和寓意成為過年時的必備佳品。中國大飯店特聘的香港名廚袁師傅，有他的拿手好戲：年年有餘年糕是由精選糯公尺粉、糖、椰汁、植物油和澄麵製成的一條栩栩如生的鯉魚。
那毫無瑕疵的外觀，即使是置於精美的匣中也讓人不忍動箸。臘味羅白糕是久居京城的賓客很少能嚐到的異地佳餚，區別於北方年糕傳統的甜膩口味，糕點是由切碎的白羅蔔丁及臘腸、海公尺混和泰國粘公尺粉蒸製而成，食用時可以佐以甜麵醬，味道則鹹中帶鮮，讓人回味無窮。其他如煎堆仔、開口笑、椰汁糕等等系列製作精細、吃法獨特的南式糕點比起平素我們所吃的點心也更有新鮮感，在節慶之時更能迅速喚起人們的食慾。
袁師傅還特地介紹了地道的年糕吃法：先切成大小一致的片，再裹上薄薄一層的雞蛋液用小火煎。這樣煎出來的年糕外焦裡嫩，撒上白糖後口感細膩、香甜，再配以誘人的色澤，即使是再挑剔的食客也會忍不住多吃幾塊。
如是鹹味年糕也可將白糖換成甜麵醬，嘗起來也是風味絕佳。
餃子是年夜飯的主食，原流行於中原，而今則遍及江南塞北了。餃子諧音「交子」，即歲交子時辭舊迎新意，故大年夜的餃子意義重大。各地餃子制法與食法不同，四川人喜歡沾辣吃，內蒙古人把餃子放在粉絲湯中一塊吃。
山東人愛吃素餡餃子，北京人包餃子，吃得實惠，餃餡肉多菜少，進口乙個「肉丸子」；天津人喜歡拌水餃，香油、醬油、蛋液齊全，吃個美味水靈勁兒；東北人獨出心裁，將肉剁碎，用好湯浸泡，待肉末吸足湯後再包，別有風味。年夜吃餃子的習俗，寓意團圓，表示吉利和辭舊迎新。餃子形如元寶，故有「招財進寶」之意；餃子內中有餡，寓意吉祥之物包進餃餡裡，藉以寄託對新年吉祥的祈望。
為了增加喜慶氣氛和樂趣，歷代人們在除夕的餃子餡上想出許多花樣。比如在餃子裡包上錢，誰能吃到錢，第二年就會走好運發財；在餃子裡放上糖，表示吃到者來年生活甜甜蜜蜜；還有的包點花生，用花生(又名長生果)祝願人們健康長壽
過年送雞有什麼寓意深遠,過年送雞送鴨蛋什麼意思
諧音，吉，集，圖個吉利的口彩，象徵吉祥如意，展翅高飛，飛黃騰達 一展巨集圖！不過一般過年都送土雞，因為本來也沒什麼更好的東西送 過年送雞送鴨蛋什麼意思?過去，的人，窮送雞蛋而言算是厚禮，沒有什麼寓意 年年有機以前流傳的習慣 送禮送什麼雞?送公雞還是母雞 急 公雞就是雞頭，起到帶領雞群和播種的作用。如...
為什麼過年一定要吃雞,過年為什麼一定要吃雞
過年吃雞，因為 雞 字，通 吉 字，也通 祭 字，簡單通俗易懂的道理，深入人們的心裡，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛 飛黃騰達。春節第一餐喝雞湯，象徵 清泰平安 其中，主要勞動力還要吃雞爪，寄意 新年抓財 有希望的後生 要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞骨頭，有 出人頭地 ...
為什麼過年要吃餃子呢 有什麼寓意嗎
餃子像元寶啊，元 跟 圓 諧音，有團圓跟來年發財之意吧 過年吃餃子的來歷與傳說 餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有 好吃不過餃子 的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。據三國魏人張揖著的 廣雅 記載那時已有形如月牙稱為 餛飩 的食品，和現在的餃子形狀基本類似。...