1樓：匿名使用者
《紅樓夢》書影《紅樓夢》書影（2）《紅樓夢》不僅要當做**看，而且要當做歷史看。他寫的是很細緻的、很精細的社會歷史。[24]
想做海鮮批發生意，可不懂這行，應該怎麼做？
2樓：匿名使用者
考察市場是第一步。
下一步就是進貨渠道。
接下來就修乙個冷凍室。
之後就跑銷售。ok。預祝老闆生意興隆???
3樓：匿名使用者
先考察市場，可以找熟人去看看他們的進價，包括怎麼運輸之類的，一定要找內行的人，最後還要找到買家才行
4樓：匿名使用者
先給海鮮批發打工了解市場
我想了解海鮮做海鮮生意的流程
5樓：紅色獵人
做海鮮生意入門須知
每天都有很多人前來本店諮詢如何入行幹海鮮——做海鮮配送或者開海鮮酒樓、大排檔。
這不僅因為海鮮生意有很好的利潤，海鮮火不火還代表著乙個地區餐飲的水準。隨著保活技術和裝置的改進以及高速公路不斷向腹地延伸，讓內陸大城市普通百姓像海邊人一樣吃到活海鮮已經逐步成為現實。現總結幾年的相關問題解答，供有同樣想法的朋友參考。
對於小資金新入行者（10萬左右資金）
一、貨源
不要在一開始就尋找產地貨源
海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少，成本越高，且越不容易活。
這個應該很容易理解，運的多就可以空間大，水體大，充氧，製冷，全跟上，成活率就高。相對運輸成本就下來了。
即使你知道了海鮮的出產地，資金小你就會面臨兩難選擇，運的多擔心賣不出去，運的太少單價就太貴了。
所以我們這麼多年的經驗是，請先不要做尋找貨源這方面的研究。浪費精力，也沒有收益。
找最近的批發市場進貨
那麼應該怎麼樣呢？就是借勢。找你周邊最近的省會城市或中心城市借勢。
如果你離得很遠那麼恭喜你，這裡就是一張白紙，就是你大展身手的地方。但是記住，做開拓者，往往會比後來者付出更多的學費。如果您離得很近，也恭喜您，也許已經有人在幹了，你也有了可以學習借鑑進而超越他的機會了。
二、考察市場
明白了以上的道理，您就可以動手了。（這裡特別提醒您，不要坐在辦公室研究，那樣您可能就慢好幾步了）
首先建議你了解一下當地的市場，最好的辦法就是約上幾個懂酒店（起碼懂商業）的朋友去當地有名的酒樓吃幾次，吃地時候留點心，看看有沒有海鮮，有的話，看看什麼品種被反覆推薦，什麼品種被擺在顯眼位置，記下**，回去好做預算。吃幾次後，能不能幹，好不好幹，您就差不多有數了。
第二件要做的事就是，去最大的農貿市場轉轉，一般沒有海鮮專業市場的城市，都會在大型農貿市場裡有水產攤位，帶個相機，看看品種，問問**，聊聊不同季節，海鮮品種的變化等。離開當地市場就可以去離得最近的中心城市和省城看看了。因為出門在外，預算比較大，建議多看、少吃。
哈哈。還有一點特別要注意，做海鮮比較辛苦，市場一般天不亮就開市了，太陽出來也基本散了，愛睡懶覺的就別打幹這行的主意了。
三、起步
經過以上考察，你基本知道了目前當地主打品種的**了，建議從最搶手的貨入手，賺得不多但不會有風險，也可以體會一下做海鮮什麼感覺，開始不要弄的太雜，寧肯做乙個品種的大戶，也不要什麼都有，什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門，等你有點實力和名氣再出手不遲。因為你想的妙計，也許別人都試過而且失敗了。
四、小結
好了，總結一下。任何行業，你做的大就可以吩咐別人按你的習慣走，你可以要求他來提貨，也可以要求他送貨，反之你就要辛苦進貨甚至要去搶頭水，然後再按人家的吩咐送到指定地點。現在大城市的大酒店有專業的海鮮配送公司服務。
也有大的貨源專門有車送貨到各地批發市場。根據自己的資金和實力,做好自己的環節,慢慢的你就會成為這個行業的佼佼者。基本規律是高檔海鮮空運，活運為主，主要出現在高檔酒店的餐桌上。
比較早，比較深的進入內陸大城市。**昂貴。沒有量。
中低檔海鮮過去由於運輸時間長，又不值得空運，基本運不到內陸城市，但普通老百姓都可以消費，需求量大。目前火車提速，高速公路相繼建成，使很多中低檔品種可以進入內陸城市，海鮮行業也出現前所未有的發展機會。
想做海鮮生意，但是沒經驗，怎麼辦
6樓：zjc**座
做海鮮生意，要有經驗才會買賣興隆。
海鮮、海鮮，一定要新鮮。
首先要有好的進貨渠道，保證貨物新鮮，有的，要鮮活才可以銷售。螃蟹、皮皮蝦、類海鮮就一定活的才會有賣點。
死螃蟹、死皮皮蝦基本就要降一倍的價錢才可以**。而且儲存的條件不好，隨時都會腐敗變質。消費者吃壞了肚子，違反了食品衛生法，做生意的要受連帶責任，損失可就大了。
魚蝦類更會要求保鮮。不會做保鮮，就做不好海鮮生意。
做任何生意，都要在自己熟悉的領域才會駕輕就熟。對自己不熟悉的領域，完全是門外漢，做起來成本可就大了。
7樓：匿名使用者
大概的經營方法：
你找乙個專業的做海鮮池的人幫你做乙個海鮮池，
海鮮池的功能一定要有：1、迴圈水，2、充氧裝置，3、製冷裝置，4、淡水和海水各是一套系統。
小一點的池子投資2萬左右（一般4個淡水池8個海水池），大的要10來萬，你要看你的需要和店面大小而定。
淡水就是自來水，海水是海水晶加自來水調配的，在你發貨的地方有賣，還要買個鹽度表，用來測你的海水濃度，注意控制溫度。
最好不懂就問發給你貨的人，你能把海鮮（特別是蝦）養個3天能活下來，那你就會養了。
活的越多賺得越多，死多了，你自然要虧本，因為活的是死的海鮮2-3倍的價。
最後就是你成功的關鍵聯絡客戶，
如你是一級批發商（就是直接從漁船或養殖基地到貨）那你最好是聯絡很多二級商販，讓他們銷售你的貨，因為一級批發量最關鍵，利潤要讓很大部分給二級商家，他們是直接針對消費群的。
要是你是二級商販，那你就要多聯絡酒樓和餐廳
效益好的餐廳或酒店成為你的客戶才是你生存的關鍵
8樓：匿名使用者
先去學學社會經驗，在做會比較容易。現在沒有經驗做起來會很吃不開的。
我想做海鮮批發，想找個地方學怎麼入門，還有怎麼找到一手貨源我想做大點的 10
9樓：匿名使用者
我想做海鮮，找個地方學習一下，
10樓：商機
我覺得要慢慢來，不要一步走太大，會摔
11樓：匿名使用者
鮑魚18558712715
我想做海鮮生意，有誰能幫我
12樓：匿名使用者
對於小資金新入行者（10萬左右資金）
一、貨源
找最近的批發市場進貨，因為海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少，成本越高，且越不容易活。這個應該很容易理解，運的多就可以空間大，水體大，充氧，製冷，全跟上，成活率就高。相對運輸成本就下來了。
二、考察市場
首先去當地的酒店、大排檔、食街等考察，看看有沒有海鮮，有的話，看看什麼品種被反覆推薦，什麼品種被擺在顯眼位置，記下**，回去好做預算；然後去當地的農貿市場，在大型農貿市場裡有水產攤位，帶個相機，看看品種，問問**，聊聊不同季節，海鮮品種的變化等。
三、起步
經過以上考察，你基本知道了目前當地主打品種的**了，建議從最搶手的貨入手，賺得不多但不會有風險，也可以體會一下做海鮮什麼感覺，開始不要弄的太雜，寧肯做乙個品種的大戶，也不要什麼都有，什麼都沒深度。
至於專業知識的話，可以自己看看水產方面的書籍，簡單了解下就可以了，同時通過以上的步驟進行實踐，慢慢的你就會懂得更多了，當然你已經不可能像學生那樣去學習了。裝置的話，主要包括小貨車、恆溫裝置,純臭氧水、小型裝集箱等。
13樓：太康銀宇鍋爐廠
最好要了解市場**，最好懂海鮮的知識。
14樓：匿名使用者
現在需要哪方面的幫助呢
想做海鮮批發生意，可不懂這行，應該怎麼做
考察市場是第一步。下一步就是進貨渠道。接下來就修乙個冷凍室。之後就跑銷售。ok。預祝老闆生意興隆?先考察市場，可以找熟人去看看他們的進價，包括怎麼運輸之類的，一定要找內行的人，最後還要找到買家才行 先給海鮮批發打工了解市場 我想做海鮮批發生意，物流送來的活的海鮮，我怎麼樣才能保證不死？死的海鮮沒人要...
我想做海鮮乾貨生意，哪有海鮮乾貨批發的嗎
我家有，都是一手貨源，以墨魚幹為主，其它的有蝦仁，魚柳，魷魚乾，之類 做海產乾貨生意轉手賣可以，開實體店要辦食品衛生許可證和營業證，我家開的是實體店所以就清楚這手續要辦，直接去碼頭拿貨回來自己曬乾的 還有你要對各地區產品和質量及 有乙個大概清楚，各地域產地的質量不一樣，也不同，還有你們本地人偏愛那類...
海鮮需要食品安全檢測嗎,我做海鮮批發的，需要食品安全許可證嗎？還有檢疫證書？
這個是必須要檢測的哦親，只能要吃進肚子裡的，都是需要食品安全檢測。有什麼問題都可以諮詢我們原味農場。我們主張生態有機，健康綠色的生活。需要檢測的，一般就根據你們當地商檢要求來做就行了。市場流通的吃的喝的都需要 我做海鮮批發的，需要食品安全許可證嗎？還有檢疫證書？50 只要是做食品 付食品 酒店食敘 ...