沙拉醬過期了一星期,還可以吃嗎

2021-03-04 08:54:13 字數 464 閱讀 5616

1樓:匿名使用者

出於對人體的健康考慮,沙拉醬過期不能吃,吃壞了肚子花的醫藥費比沙拉醬要貴很多。

1、沙拉醬,起源於位於地中海的公尺諾卡島,使用大量雞蛋和油製作成,這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加,而且在近期內更為顯著,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住他們所有的食物中新增沙拉醬,包括那些已經調理好的菜餚。

2、一般我們所購買的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調味料和香辛料等調製而成。其中植物油在歐洲多是用橄欖油,而在亞洲一般是使用大豆色拉油。油類與雞蛋黃經充分攪拌後,發生乳化作用,就成了味美可口的沙拉醬。

而少量醋主要起抗菌作用,因而沙拉醬中一般不含防腐劑,可算做一種「綠色食品」。

3、過期的沙拉醬可以用來護髮,具體方法:倒些沙拉醬油在手上,均勻地抹在頭髮上,並將頭髮梳整齊,然後用毛巾把頭髮包起來,經過30分後,再把頭髮沖洗乾淨,這樣頭髮就會變的光滑柔順了。

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