1樓：匿名使用者
1、包好的餃子放在冰箱的保鮮層，存放時間不建議超過2小時。因為冰箱內部是含有水汽的，容易讓餃子變癱軟。
2、如果放在冷凍層，儲存時間一般長達3-6個月左右。素餡儲存時間相對來說長一些，肉餡儲存時間短一些。
自己包的餃子放冰箱讓能儲存多長時間
2樓：拾萬里之外
自己包的餃子放冰箱冰凍室裡能儲存3個月。
餃子儲存方法：
1.把冰箱的速凍箱洗乾淨擦乾。
2.然後把包好的餃子 乙個乙個的整齊的放在裡面，每乙個都要隔一點距離。
3.凍上1個小時後在把餃子裝在塑膠袋裡即可。
4.這樣做可以使餃子不會粘在一起，又保持了餃子風味。
3樓：雷音程駿琛
你好，自己包的餃子放冰箱冷凍能放2～3個月，冰箱不是保險箱時間長了也會變質，冷凍餃子煮的時間要長一點，以免餃子餡由於冷凍造成夾生。
4樓：匿名使用者
一般經過加工後的肉食品,放在冷凍室48小時沒有問題
最好是不要放太久了
5樓：冰鎮白兔
大概三四天，盡量下要放太欠
請問自家包的餃子可以在冰箱裡凍多久為保質期？謝謝~~
6樓：妙招小幫手
你家餃子放冰箱嗎？到底能放多久？總算知道了，別不當回事
7樓：離騷在騷動
自家包的餃子在冷凍的情況下可以儲存60-90天，冷藏情況下可以儲存2-3天。
水餃在冷凍條件下，微生物基本上不會繁殖，但口感、鮮味卻在慢慢變化，脂肪會緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。
速凍餃子凍的時間太長，餃子皮的水分會蒸發掉，餃子不容易煮熟，還會有點夾生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透餃子。
8樓：南巷如也
最多兩個月，是因為家裡的冰箱冷凍室一般只有零下18度左右，是一種緩慢冷凍，這種冷凍方式不能將細菌病毒殺死冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，不能完全殺菌。所以不能太長時間，否則食物變質了，就不能吃了，對身體不好的。
其他食物也是一樣，還有解凍的食物就不要再放回去凍了，不好，建議放冷凍食物如肉類，最好是凍之前切成小塊凍，每次取一塊出來就好。
而我們在超市買回來的冷凍食品，它們是在工廠裡經過消毒的，瞬間被相當低的溫度冷凍，所以這些買回來的冷凍食品反而可以儲存較長的時間。
9樓：匿名使用者
自己在家包的水餃放冰箱只能放3天，是因為家裡的冰箱冷凍室一般只有零下20度左右，是一種緩慢冷凍，這種冷凍方式不能將細菌病毒殺死，所以不能長時間儲存，最多3天。
而我們在超市買回來的冷凍食品，它們是在工廠裡經過消毒的，瞬間被相當低的溫度冷凍，所以這些買回來的冷凍食品反而可以儲存較長的時間。
10樓：匿名使用者
放到地下凍起來的話 最好乙個月內乾掉 我吃過一次凍時間長的 沒味道 都酥了
11樓：匿名使用者
自己包的餃子放在冰箱裡乙個月還是可以的。但是不要放得太久，影響口感。
12樓：tt女兵
不要時間太長了，這樣餃子煮的時候會破的，15天左右吧。
13樓：匿名使用者
到兩天你就得解決他們了，時間一長，餃子皮也會發酸的，如果你放在速凍室的話存放時間倒是可以很長，一兩個月是沒問題，不過這樣的話就會降低餃子的口感與味道了，
14樓：鬼鬼鬼鬼厲
一到兩天你就得解決他們了，時間一長，餃子皮也會發酸的，如果你放在速凍室的話存放時間倒是可以很長，一兩個月是沒問題，不過這樣的話就會降低餃子的口感與味道了，
15樓：匿名使用者
外面賣的有防腐劑，自己包的沒有，所以很快就變質了。自己包就隨包隨吃，什麼東西新鮮的總是口感不一樣吧
16樓：匿名使用者
-18度，半年之內。
17樓：匿名使用者
這個很難講啊，如果在速凍室的話，可以放兩到三天吧。不過，冰箱不是保險櫃，盡量不要存放太久，應盡快食用為宜。
18樓：沫亞雪
放在冰箱肯定是不會壞掉的，但是還是早點吃完，任何東西放久了味道都會有所改變的，
19樓：″飃
冰凍的話最多儲存3個月
20樓：匿名使用者
要是沒有煮過的餃子，放在冷凍裡面，可以放很久
21樓：kane凱恩
盡快吃完吧~~~畢竟沒有放防腐劑
22樓：匿名使用者
冰箱裡凍的東西最好三天之內把它吃完。
23樓：匿名使用者
零下18的話，可以放6個月
24樓：匿名使用者
很久 我家裡放冰箱凍的 過個乙個月都可以吃 前提是冷凍
25樓：匿名使用者
一年都沒問題，因為是冰凍~~~
26樓：雅雅
包好了直接放乙個月左右，一週之後餃皮就不怎麼好了，煮了口感不一樣時間長了就不好吃了
包好的餃子放在冰箱的保鮮可以放多久？
27樓：妙招之幫
餃子包好不要直接放冰箱，教你一招存放，放多久都不粘連
28樓：如之人兮
包好的餃子可以冷凍。如果冰箱不停電的話，1-2個月應該沒問題，但是還是要盡快吃，新鮮的東西比較健康。注意，要放在冷藏層。
先凍透，在裝入食品袋紮緊，放上三個月沒問題，煮時要等水開後，在從冰箱中取出。素餡儲存時間相對來說長一些，肉餡儲存時間短一些。
將餃子包做好後，放到乙個塑膠袋或容器中，撒些幹麵粉攪均，將塑膠袋或容器封好，不要進空氣，放入冰箱的冷凍室內儲存。撒些幹麵粉攪均放到冷凍室中，是不會將水分完全吸乾的。它的主要作用是不讓面與面蘸合，也不用再撒其他的面了。
拓展資料
首先將冰箱裡面的保鮮餃子的那一層抽屜取出來，然後將保鮮膜鋪在上面，再將麵粉均勻的灑在保鮮膜上面，把餃子乙個個均勻的擺在保鮮膜上面，放進冰箱裡面冰凍10-15分鐘，這時候餃子表層就會發硬了，然後放進保鮮袋裡面隨意放在冰箱裡面保鮮都不會粘在一起了。
煮餃子的時候首先需要等到鍋中的水完全煮開之後再放入食用鹽在水中，等到食用鹽完全溶解之後再把餃子放進去煮，這樣餃子就不會粘在一起了。
29樓：以雅
一般情況下，建議把包好的餃子放在冰箱的進行冷凍保鮮，可以放1個月到乙個半月的樣子，但是要根據天氣決定，夏季最好是不要超過乙個月再進行食用，以免造成腸胃不舒服，出現拉肚子的情況。
拓展資料：
一、包好的餃子的注意事項
1.擔心餃子放在冰箱裡面保鮮會粘在一起，可以使用這款保鮮盒來保鮮餃子，這款保鮮盒上面設計有很多個小區間，可以分開放置，這樣餃子也不擔心會粘在一起了。
2.包餃子也是一件比較繁瑣的事情，可以使用餃子模具撈包餃子，操作起來很簡單，是採用環保型材質製成，無毒無味，健康耐用，體積小巧，放在廚房裡面也不佔空間。
二、餃子放冰箱冷凍室凍裂是怎麼回事
1、皮子的問題。可能是你面和的不夠軟,面和好後要多醒一會。
2、餡兒太多了，水份也多，水份冷凍了體積變大，皮子可能會被撐裂。熱脹冷縮嘛，包得鼓鼓的沒有收縮的餘地當然會開裂了。
3、可能是把餃子「裸」凍的時間過長造成的，裸凍的時間過長的話會失去很多的水份，所以就會開裂。建議先把自己包的餃子放進冷凍室後約半小時左右，餃子的皮有些硬了，就趕快把它放到塑膠袋裡邊，凍裂的問題就解決了。
4、冰箱溫度不能太低，而且餃子存放時間也不宜太長。
30樓：寶寶的小精靈
包好的餃子放在冰箱的保鮮可存放時間分析如下：
1、包好的餃子放在冰箱的保鮮層，存放時間不建議超過2小時。因為冰箱內部是含有水汽的，容易讓餃子變癱軟。
2、包好的餃子是不應該放在冰箱的保險層，應該放在冰箱的冷凍層，如果放在冷凍層，儲存時間一般長達3-6個月左右。素餡儲存時間相對來說長一些，肉餡儲存時間短一些。
31樓：匿名使用者
最多放三天就吃完吧，放時間太長了吃了也對身體不好，畢竟是放冰箱的東西。
32樓：匿名使用者
放速凍可以放很久。保鮮就兩天就行了，保鮮放久了會壞，而且皮會黏上。
33樓：匿名使用者
最好不要放太久一兩周即可，太久了也會變質或不新鮮的。
34樓：匿名使用者
包好的餃子放進冰箱冷凍可以儲存60-90天。
35樓：匿名使用者
放在冷凍庫裡最起碼可以保鮮乙個星期，如果是冷藏庫大概也就 24 hrs！
建議：把它們煮熟了或是蒸熟了，儲存時間會長些 ~
冰箱中凍肉能儲存多長時間？
36樓：王小二
冰箱中凍肉能儲存三個月。
如冷凍室溫度能達到零下18度，則肉類可存放三個月。這裡的關鍵還是冷凍室的溫度，達不到零下十八度（原稱三星級），存放時間就不長
冰箱內生存著的「嗜冷菌」可在0℃～20℃的環境中生長，最常見的嗜冷菌有耶氏菌和李斯特菌。李斯特菌是一種細胞內寄生菌，它存在於肉類產品、乳製品、蔬菜、沙拉及海產品等日常食物裡面。能在2．5℃～42℃的溫度下生存，以4℃～6℃時繁殖最快，能在家用電冰箱下層的冷藏室內較長時間生長、繁殖。
此外，一些真菌和黴菌也會造成冰箱內食物的交叉汙染和腐敗變質。醫生建議，冰箱冷藏室要定期清洗、消毒，尤其是夏天，最好每週清洗一次。另外，熱的食物應冷卻後，再放入冰箱貯藏，儘量減少箱內潮氣，避免冰箱內壁產生黴菌。
儲藏生鮮肉不要超過半年，凍魚的存放時間不宜超過兩個月。第四是冷凍食品解凍後不宜再存放
拓展資料
共有下列9種致冷的原理 (1)
壓縮式電冰箱: 由電動機提供機械能,通過壓縮機對致冷系統作功.
致冷系統利用低沸點的致冷劑(或稱冷媒),蒸發時,吸收汽化熱的原理製成的. 優點:壽命長,使用方便,
目前世界上 91～95%
的電冰箱屬於這一類. 電冰箱致冷的原理和種類
(2) 吸收式電冰箱:
該種電冰箱利用熱源,如煤氣,煤油,電等作為動力. 利用氨-水-氫混合溶液在連續吸收-擴散過程中達到致冷的目的.
其缺點是效率低,降溫慢. 現已逐漸被淘汰.
(3) 半導體電冰箱:
利用pn型半導體通以直流電,在結點上產生珀爾帖效應(peltier effect)的原理來實現致冷的電冰箱.
現許多電子電路和微型儀器常採用此方法散熱. (4)
化學冰箱: 利用某些化學物質溶解於水時,強烈吸熱而獲得製冷效果的冰箱.
(5) 電磁振動式冰箱:
用電磁振動機作本動力來驅動壓縮機的冰箱.其原 理,結構與壓縮式電冰箱基本相同.
(6) 太陽能電冰箱:
利用太陽能作為製冷 能源的電冰箱.
(7) 絕熱去磁製冷電冰箱
(8) 輻射致冷電冰箱
(9) 固體致冷電冰箱
37樓：匿名使用者
最多可以放三個月，時間長了會產生肉毒素，這種毒素即便高壓蒸煮也很難破壞掉，吃後的***是上吐下瀉並伴有頭暈渾身沒勁出汗虛脫，是有一定危險的。所以時間長了的肉還是不要吃
38樓：
可能一至三年吧。我有時會儲存大半年。
自己包的水餃，在冰箱裡冷凍可以放多長時間？
39樓：閔瑛萇風
最多三個月，否則食物變質了，就不能吃了，對身體不好的，其他食物也是一樣，還有解凍的食物就不要再放回去凍了，不好，建議放冷凍食物如肉類，最好是凍之前切成小塊凍，每次取一塊出來就好，。
40樓：匿名使用者
**電視台的有一期節目特地說過這個問題，說自己在家包的水餃放冰箱只能放3天，是因為家裡的冰箱冷凍室一般只有零下5度左右，所以是一種緩慢冷凍，這種冷凍方式不能將細菌病毒殺死，所以不能長時間儲存，最多3天。 而我們在超市買回來的冷凍食品，它們是在瞬間被相當低的溫度冷凍的，可以有效殺死細菌和病毒，所以這些買回來的冷凍食品反而可以儲存較長的時間。
41樓：你是誰我是
先凍透，在裝入食品袋紮緊，放上三個月沒問題，煮時要等水開後，在從冰箱中取出，我經常這樣做
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